Не припиняйте їсти картопляний омлет, тому що у вас занадто багато олії! Спробуйте цей омлет з картоплею на пару і дивуйтеся його смаку.
Як ви знаєте, сидіти на дієті - це не те, що ваша дієта нудна і одноманітна, якщо не зовсім навпаки! Вам потрібно шукати страви, які скрасять ваш день, ось один з них:
Картопляний омлет на пару
Для любителів іспанського омлету, які хочуть доглядати за собою, не відмовляючись від його смаку.
Блюдо Основна страва
Час приготування 30 хвилин
Час варіння 40 хвилин
Загальний час 1 година 10 хвилин
Обслуговує 4 людини
Автор Марта Сегі
Інгредієнти
- 6 або краще заміських яєць (0)
- 2 u середньої картоплі
- 1 або цибуля
- 1 u кабачків
- 2 ст ложки оливкової олії
- спеції за смаком
Опрацювання
Очищаємо картоплю і нарізаємо рівномірними кубиками приблизно 1 см. Ми поставили його на пару 30 '.
Наріжте кабачки так само, як і картоплю, а коли картопля займе половину часу варіння, додайте кабачки (15 футів)
Тим часом ми подрібнюємо цибулю і на сковороді зі столовою ложкою оливкової олії кладемо його на браконьєрство.
Коли цибуля стане золотисто-коричневою, додайте варену картоплю та кабачки. Спеції додаємо за смаком. Приблизно 2-3 хвилини всі разом, щоб це взяло смак.
Звідси наче ми готуємо звичайний картопляний омлет. У мисці збийте яйця і додайте суміш із сковороди.
Коли суміш стане однорідною, ми додаємо її в каструлю зі столовою ложкою олії. Чекаємо 6 хвилин і повертаємо його за допомогою кришки або тарілки. Чекаємо ще 3 хвилини і все! Дуже добре!
* Можна готувати в мікрохвильовій печі, а не в каструлі. У ємність для мікрохвильової печі помістіть всю суміш і на 800 Вт протягом 5 хвилин.
Цей рецепт зробити дуже просто. До того ж, ви не зіпсуєте кухню, не маючи чогось смажити. Я люблю супроводжувати його влітку салатом, а взимку картопляним пюре або соте овочами.
Картопляний омлет на пару
Це також надзвичайно хороший варіант - взяти вас на пляж, в похід або на сімейну закуску. Я закликаю вас спробувати.