Кілька країн уже запровадили певний вид податку, який шкодить шкідливій для здоров'я їжі, але зараз ООН запропонувала його ввести. Принаймні міжнародна організація припинить підтримку нездорової їжі.

калорії

Спеціальний податок на висококалорійні безалкогольні напої та шкідливу їжу, який також відгодовується, покладе край нездоровому харчуванню в багатих країнах дієтологом ООН Олів'є де Шуттером, який також заборонить сільськогосподарській галузі відраховувати з податку цукор із вартості широкої реклами насичених готових страв.

Кілька країн вже намагалися адміністративно обмежити продаж нездорової їжі. Минулого року в Угорщині вже запроваджено податок на чіпси, в Данії зростає навантаження на компанії з жирною їжею, а Франція також судила податок.

У своєму доповіді Раді ООН з прав людини у Женеві у вівторок про стан харчування промислово розвинених країн Олів'є де Шуттер критикує той факт, що в багатьох країнах система субсидій та інших сільськогосподарських субсидій підтримують споживання продуктів, багатих на поживні речовини.

За словами доповідача, в кінцевому рахунку платники податків витрачають на залиття ринків промислово виробленою їжею, тоді як здорова їжа, така як фрукти чи овочі, у порівнянні з ними занадто дорога. Незважаючи на те, що промисловість може вирахувати свої маркетингові витрати з податку, розповсюдження захворювань, пов’язаних з харчуванням, збільшує витрати на охорону здоров’я, що також доведеться нести платникам податків, стверджує експерт.

За словами головного експерта ООН з питань харчування, система сільськогосподарських субсидій також є однією з причин збільшення розриву в харчуванні між бідними та багатими країнами - в той час як частина світового населення приречена на голод, мільйони в промислово розвинутих країнах їдять більше і особливо здоровіші, ніж їм потрібно.