Братислава, 11 жовтня (TASR) У той час як звичайна жувальна гумка розкладається в природі близько п’яти років, органічна жувальна гумка розкладається протягом декількох тижнів без негативного впливу на природу.,Приблизно з 1950 року основу гумових основ всіх жувальних гумок складали з пластикової олії. Органічна жувальна гумка не містить жодних синтетичних речовин ", - пояснив він TASR промоутер сталого споживання Петро Поповець.

enviroportal

Хоча натуральна жувальна гумка, за його словами, ніколи не матиме підтримки виробників класичної жувальної гумки, тобтоце форма смаження, тобто речовина, яку покоління пережовували століття тому. В даний час органічна жувальна гумка доступна на словацькому ринку. Походить з другого за величиною тропічного лісу у світі, Гран-Петен на південному сході Мексики, який займає площу 1,3 мільйона гектарів у штатах Кінтана-Роо, Кампече та Юкатан.

Деяким лісовим деревам вже більше 300 років, і видобуток каучуку - справа покоління. За словами Поповець, така практика не шкодить деревам. На відміну від цього, 50 команд, що об’єднують близько 2000 чіклеросів (читай чиклеросів), чоловіків, які рубають дерева, пильно стежать за станом лісу. Так звані chicleros, буквально "гумові працівники", видобувають латекс з дерев чикозапотів і виробляють цикл, головний інгредієнт жувальної гумки.

,На відміну від уявлень про поширену, але неповну концепцію охорони навколишнього середовища, ключовим фактором захисту цих тропічних лісів є відсутність людей. Навпаки, наявність свідомих спільнот, які стійко керують цими рідкісними та давніми джунглями " Пояснив Поповець.

Отриманий продукт натуральної жувальної гумки з лісів майя Премія за чесну торгівлю плюс, оскільки кооперативи chicleros виробляють весь продукт у країні походження сировини. За словами Поповец, продаж готової жувальної гумки замість каучуку для середньостатистичного виробника означає в шість разів більший дохід.

,Латекс добувають з дерев висотою 30 м, роблячи звивисті надрізи на корі, які поступово ведуть до кишені, розташованої внизу стовбура ", - описує Поповец одержання латексу з дерев. Капельна м’якоть повільно заповнює кишені.кожне дерево дає в середньому п’ять кг маси під час збору врожаю і відпочиває протягом шести-семи років до наступного врожаю. Потім рідкий латекс кип’ятять, зневоднюють і перетворюють у клейку пасту, яку розтягують, замішують та формують у прямокутні цеглини, які застигають при охолодженні.

Кожен створений таким чином "ринок" ретельно маркується виробником і тому тстійке управління дощовими лісами сертифіковано FSC (Рада з управління лісами), таке маркування повинно містити важливу інформацію, включаючи ім'я чикера, який збирав урожай, і точне місце розташування дерева в тропічному лісі, з якого походить урожай. За словами Поповеца, мало продуктів пропонують таку ідеальну простежуваність.

Основа жуйки жувальної гумки гаряче змішується з біосолодощами, такими як здоровий сироп агави з низьким глікемічним індексом та природними ароматами. Його пресують і формують у вигляді жувальних смужок. ВІД Що стосується споживання, основними перевагами жувальної гумки є відсутність штучних інгредієнтів та підсолоджувачів, тваринного желатину та натурального безглютенового.

,Однією з найбільших переваг складу цієї жувальної гумки є біологічна здатність до розкладання. Після використання всі його природні інгредієнти перетворюються на пил протягом декількох тижнів ". - зазначив Поповець. За його словами, цю перевагу 100% розкладеності оцінять особливо великі міста, які щорічно витрачають величезні суми на очищення плитки від сколеної жувальної гумки.

Органічна жувальна гумка з тропічних лісів майя була вперше представлена ​​30 березня 2009 року в Англії, а за словами Поповец, Словаччина була другою країною у світі, яка мала свою прем’єру. "Сьогодні це належить до пропозиції любителів жувальної гумки по всій Європі", - додав Поповец.