Ці гречані спагетті з європейської органічної гречки цікаві з багатьох причин. Вони мають чудовий горіховий смак, а після приготування в альденте - відмінна альтернатива пшеничним макаронам.
Гречана крупа від природи не містить глютену, тому гречані спагетті підходять для безглютенової дієти (для целіакії) і служать заміною клейковини класичним макаронам з твердих сортів пшениці. Вони цікаві також з точки зору харчування: вони містять 47% рекомендованої добової дози вітаміну В1 (тіаміну), 60% магнію та 26% цинку на 100 г макаронних виробів. Вони містять менше вуглеводів, ніж звичайні макарони, і підходять для дієт з низьким вмістом вуглеводів.
OBJ. КОД: 8770
ВАГА: 250 г.
Походження: Німеччина
ІНГРЕДІЄНТИ: мелена гречка з контрольованого органічного землеробства
ПОПЕРЕДЖЕННЯ АЛЕРГІЇ: Продукт не містить слідів алергенів.
ПІДГОТОВКА: Варіть у 2,5 л підсоленої води без кришки, періодично помішуючи протягом 8 хвилин.
Зберігати в сухому місці.
Харчова інформація за 100 г:
Енергетична цінність 1497 кДж/354 ккал
Жири 3,1 г, з них насичені жирні кислоти 0,7 г.
Вуглеводи 65 г, з них цукри 1,4 г.
Клітковина 9,2 г.
Білок 12 г.
Сіль 0,01 г.
Вітамін В1 (тіамін) 0,52 мг (47% ДДД)
Магній 225 мг (60% DDD)
Цинк 2,6 мг (26% DDD)