Ми розповідаємо вам, про що це розлад і як ми можемо запобігти цьому.

Його назва може здатися дивним, але багато хто цього не знають і, можливо, страждають від нього. Що таке орторексія? Є розлад що починається з бажання добре почуватися, харчуючись чистою, "чистою" їжею. Однак, коли це ставлення перетворюється на дуже обмежену дієту, результатом є недоїдання: це нервова орторексія.

який

Хоча його часто плутають з анорексією, оскільки обидва обмежують харчові звички до того, що вони загрожують життю тих, хто ними страждає, різниця полягає в тому, що мета одного - схуднути, а іншого - бути здоровим. Але хоча анорексію визнають злом, орторексія має ще одну проблему, оскільки вона є "хворобою, замаскованою під чесноту". Однак різниця вже не така чітка. Очевидно, сьогодні високий відсоток орторексиків зосереджується на втраті ваги.

Деякі приклади - лакто-ово-вегетаріанці, які бояться молока; сировари, які харчуються сирою і необробленою їжею, які побоюються, що подрібнення овочів знищить їхнє «ефірне поле»; а також без часнику без цибулі з індуїстським впливом, які вважають, що цибулева сім'я провокує статевий потяг.

На жаль, ця одержимість здоровою їжею поширилася за останні 20 років. "Оскільки для худої людини неприйнятно рахувати споживані калорії, багато людей, яким інакше поставили б діагноз" анорексичний ", говорять про" здорове харчування ", що лише випадково означає вибір лише низькокалорійних продуктів", - пояснює американець Стівен Братмен лікар, який ввів цей термін.