З 1870 року відомо, що вдихання певних спор грибів може викликати симптоми респіраторної алергії.
Гриби можуть бути як корисними, так і шкідливими для людини. Є поживні речовини з мертвих органічних речовин, а є паразити, які паразитують на людях, тваринах і рослинах. Це корисний бродильний і дріжджовий види для людського організму, а також причина важких алергічних захворювань. Їх життєздатність також різна: деякі спори проростають на 80 відсотків (Alternaria), а інші лише на 6 відсотків (базидіоспори). Там, де є достатня кількість вологи та кисню, вони трапляються скрізь, а коли є суха, тепла вітряна погода після утворення спор, вони у великих кількостях випускаються в повітря і транспортуються на великі території шляхом руху повітря. З настанням перших заморозків зруйнована, високомасова органічна речовина дуже сприятлива для створення та розвитку грибів. Таким чином, в пізній осінній час, коли в атмосфері вже немає пилку, кількість алергену, який можна виявити раніше, збільшується, спори грибів у нашому середовищі.
Їх розподіл дуже різноманітний:
- У відкритому грунті: у компості, смітниках, скрабі, гниючих фруктах, заготівлі деревини тощо.
- Житлова площа: ванна кімната, льох, мансарда, палата, меблі, постільна білизна, холодильник
- Робочі місця: млин, хлібопекарня, молокозавод, харчопром, пиломатеріал.
Цвіль - це найпоширеніші види грибків, що викликають алергію. Надзвичайно добре пристосовані спори довгих волокон видно лише під мікроскопом. Тепле середовище з високою відносною вологістю є ідеальним для їх зростання. Життєвий цикл цвілі різний, тому важко виявити їх спори, на які навіть впливає повітряний потік, крім:
- температури,
- вологість атмосфери,
- сезон,
- переважаючий вітер.
Деякі види випускають спори в повітря у вологу, дощову погоду, а інші, як правило, знаходять вітер, сильніші вітри та низька вологість. Незважаючи на діагностичні труднощі, найважливішими видами грибів на відкритому повітрі є альтернарія та кладоспорій. Аспергіл та пеніцилін найчастіше зустрічаються в наших будинках. У квартирі вони часто виникають внизу вікон, стелі та країв стін кімнати (вони часто утворюються в панельних квартирах через теплові мости). У погано опалюваних квартирах стіна за меблями може грибнути. Варто звернути особливу увагу на зазори у вологих приміщеннях, стіну за ванною, раковину та плитку. У квіткових горщиках наших квартир можна зберігати велику кількість ґрунтових грибів. Можлива поява грибків на дерев'яних панельних будинках, панельних стінових поверхнях, покритих деревом горищах.
З продуктів харчування особливу увагу слід звернути на зимову салямі, камамбер, рокфор та інші види сиру, ферментовані напої та молочні продукти для тих, хто чутливий до грибків.
Поради щодо зменшення кількості цвілі
1. Якщо можливо, не тримайте в спальні рослини в горщиках. Варто час від часу міняти грунт рослин у горщиках, покриваючи поверхню землі шаром піску. Також тримайте у вітальні рослини, яким потрібно мало води.
2. Невибагливі конструктивні рішення будівель - ігнорування повітро- і паропроникності при виборі будівельних матеріалів - сприяють конденсації і, отже, колонізації цвілі шляхом утворення теплових мостів. Таким чином, важливо привести в порядок теплоізоляцію будинків, використовувати фарби, що стримують ріст грибків, і застосовувати фунгіцидні консерванти для деревини, такі як диспергатор.
3. Дуже важливо підтримувати чистоту кухонного смітника, негайно викидати зіпсовану, запліснявілу їжу. Крихти хліба, фрукти, залишки їжі, немите скло не повинні ставати середовищем для розмноження цвілі. Після відключення холодильника від електромережі на кілька днів цвіль легко розмножується!
4. Якщо можете, створіть у квартирі якомога більше миючих поверхонь стін. Якщо шпалери піднімаються зі стіни, це може бути ознакою цвілі, в цьому випадку зніміть шпалери.
5. Найпопулярнішим середовищем існування цвілі є ванна кімната. Окрім частого миття плитки, варто часто перевіряти кути та дно раковин.
6. Випраний одяг не можна тримати в умивальнику, рекомендується негайно розхитувати після прання.
7. Весь одяг тримайте у шафі, бажано із замкненими дверима шафи. Покладіть вовняний одяг у поліетиленовий пакет для одягу.
8. Пір’яні подушки слід замінити подушками, наповненими синтетичними губками. Ручка легко запліснявіє, особливо якщо зберігати її у вологому середовищі. Це гарна ідея провітрювати постільну білизну в спекотний день. Пір’яна подушка також є улюбленим середовищем проживання для кліщів домашнього пилу, і, як уже зазначалося раніше, цвіль також служить їжею для кліщів.
9. Взимку також часто провітрюйте мокрі черевики та взуття, оскільки на них швидко осідає цвіль.
10. Візьміть у своєму будинку гігрометр, що вимірює вологість, і по можливості підтримуйте відносну вологість повітря від 30 до 50 відсотків. Вологість повітря можна збільшити випаровуванням, вентиляцією та зниженням температури. Увага! - Цвіль не можна видалити кип’ятінням або запіканням. Ви також можете спробувати використовувати повітряні фільтри.