Зростання рівня дитячого ожиріння у всьому світі змушує терміново вжити заходів для якнайшвидшого припинення цієї проблеми

основні

Час читання: 2 '10 березня 2020 - 02:00
Оновлено 02:09

дитяче ожиріння це серйозна проблема охорони здоров'я. Діти змінили традиційний бутерброд, покинувши школу, на ультра-оброблені продукти, які серйозно впливають на їхнє здоров'я. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) у 2016 році було понад 340 мільйонів дітей та підлітків (від 5 до 19 років) із надмірною вагою або ожирінням.

Іспанська фундація травної системи (FEAD) вказує на головну причину ожиріння енергетичний дисбаланс між споживаними калоріями та витраченими калоріями. В основному це пов’язано з надмірним споживанням продуктів з високим вмістом калорій, багатих жиром, серед інших причин.

Боротьба з ожирінням передбачає досягнення здорових харчових звичок та боротьбу з сидячим способом життя. З метою підвищення обізнаності серед сімей, установ та шкіл, FEAD має декалог здорового харчування, який включає деякі рекомендації щодо досягнення здорового харчування.

Декалог здорового харчування/FEAD FEAD

  • Завжди потрібно снідати перед тим, як йти до школи. Ідеальним є споживання їжі, яка забезпечує необхідну енергію, щоб мати змогу покрити всі заходи, які діти та підлітки виконують протягом дня (особливо для навчання). Молоко, хліб або крупи та фрукти - це хороший сніданок.
  • Серед ранку здорово перекусити під час перерви, щоб зберегти необхідну енергію. FEAD рекомендує бутерброд, шматочок фрукта або горіхи.
  • Під час обіду рекомендується використовувати сезонні та свіжі продукти, щоб діти та підлітки могли отримувати всі поживні речовини, які вони їм забезпечують.
  • Їжа, про яку не слід забувати, - це закуска. Йогурт, м’який сир, фрукти, крупи або горіхи - хороші варіанти перекусу.

Ще одна порада, запропонована Іспанським фондом для травної системи, полягає у споживанні трьох молочних продуктів на день, щоб кістки росли здоровими. Альтернативи - споживання йогурту, сиру або склянок молока.

Фрукти забезпечують клітковину, допомагають підтримувати здорову вагу, щоб діти могли грати та виконувати щоденні завдання, тому настійно рекомендується включати їх у щоденний раціон.

Сімейне харчування також є хорошим способом спілкування та обміну їжею.

Нарешті, включення хліба в різні страви (якщо це цільнозерновий продукт) є необхідним для здорового та збалансованого харчування дітей. Хліб з оливковою олією допомагає підтримувати серце здоровим і міцним.