Трав'яний чай - це давній, ефективний і природний спосіб збереження здоров'я та лікування найрізноманітніших проблем зі здоров'ям. Вони не є чудодійними, але в багатьох випадках навіть простий трав’яний чай може самостійно вирішити багато проблем і може бути ефективним доповненням до сучасних ліків та медичних процедур. Однак для досягнення правильного оздоровчого ефекту є кілька важливих основних правил, яких потрібно дотримуватися.
З чого роблять трав’яні чаї?
Це можна зробити з будь-якої частини трави, або зазвичай вони роблять трав’яні чаї. Чай можна готувати з квітки, листя, плодів рослини, а також з його кореня та кори. Звичайно, кожен повинен бути зроблений трохи по-різному, щоб досягти бажаного оздоровчого ефекту.
Скільки коштує потрібна кількість трав?
Існує безліч видів трав і рослинних сумішей. Форма їх також різна, деякі цілі, інші подрібнені або просто подрібнені до порошку, тому з точки зору використаної кількості, щоб мати оптимальний, максимальний і в той же час здоровий ефект, завжди враховуйте зазначені кількості в інформації про товар. Але загалом це приблизно порція, чайна ложка-дві постукані. Ніколи не забувайте, добро коштувало багато!
Як приготувати трав’яний чай?
Ошпарювання - Виготовлення квітів та листя
Квіти і листя завжди просто варені! Покладіть порцію, тобто чайну ложку ложки з краном, у чашку і залийте 2 дл води, взятої з джерела. Накрийте кришкою і дайте постояти 15 хвилин, щоб активні інгредієнти розчинилися, а потім спожили після фільтрування. Не варто замочувати більше 15-20 хвилин, тому що краще не стане. Важливо, щоб ні чашка, ні фільтр не були виготовлені з металу, оскільки метал може нейтралізувати певні діючі речовини. Звичайно, кип’ятити воду можна в чому завгодно.
Кип’ятіння - Підготовка плодів, коріння, кори
Плоди, коріння, кора більше не здаються так легко, тому їх потрібно кип’ятити протягом 5-10 хвилин, щоб розчинити достатню кількість активних інгредієнтів, а потім ви зможете споживати це після фільтрації. Тут теж правда, що не варто кип’ятити більше 5-10 хвилин, бо ні з чим не стане краще. Тут також слід запобігати контакту з металом, тому відваріть у відповідній емальованій кружці або меншій каструлі.
Холодне замочування - Для чутливих до тепла трав
Деякі трави (наприклад, шипшина, мальва, омела, первоцвіт, аїр) втрачають свої чутливі до нагрівання активні інгредієнти через сильний нагрів, тому ми завжди робимо їх холодним замочуванням. Звичайно, це займає набагато більше часу, але, на щастя, вам не потрібно охороняти їх. Кількість, яка використовується, варіюється від трави до трави, тому, будь ласка, зверніться до трав’яної листівки з цього приводу.
Помістіть траву в холодну воду і замочуйте омелу не менше 6 годин, а омелу не менше 12 годин. Ви можете споживати його після фільтрування.
В обмін на максимальний вміст активних інгредієнтів, можливо, варто навіть відварити відфільтровану траву після замочування, щоб витягти з неї всі активні інгредієнти. Якщо ви кипите, спочатку використовуйте лише половину порції води для холодного замочування, а іншу половину використовуйте для ошпарювання. Ошпарити, як описано раніше. Вилийте відфільтровану і вже досить охолоджену ошпарену в холодну змочену половину і можете вже споживати.
Як приготувати трав’яний чай?
Під час приготування важливо не використовувати металеві пристрої, оскільки метал може нейтралізувати певні діючі речовини. Звичайно, те, у чому ви тільки кип’ятите воду, може бути виготовлене з металу, але чашка та фільтр не повинні бути виготовлені з металу відповідно. завжди використовуйте емальований кухоль або блюдце для трав, які потрібно відварити.
Коли і як його споживати?
Більшість чаїв переважно свіжозаварені, несмачні, потягують повільно, натщесерце вранці або протягом дня через 2-3 години після їжі, щоб максимізувати ефект та засвоєння. Підсилювачі апетиту або пригнічувачі апетиту за 15 хвилин до їжі, а травні чаї після їжі. Заспокійливий або проносний чай, звичайно, слід вживати вдома ввечері, навіть з міркувань безпеки.
Чи можна ароматизувати трав’яні чаї?
Так це може бути! Хоча в багатьох місцях кажуть «ні», ви також можете солодко підсолодити його цукром, медом та лимоном. Винятком з цього є чаї, що підвищують апетит, де гіркий смак важливий для досягнення правильного ефекту. А мед і лимон кладіть лише в чай, охолоджений до приємної теплої температури, щоб теплочутливі діючі речовини не розкладалися.
Як часто можна вживати трав’яні чаї і чи варто робити перерву?
Якщо ви рідко вживаєте трав'яні чаї 2-3 рази на тиждень для профілактики або випадкових проблем, ви можете споживати їх у будь-який час, не роблячи перерви. Але якщо ви п’єте як ліки від більш серйозної проблеми, навіть 2-3 рази на день, слід робити принаймні стільки ж перерв через кілька тижнів.
Для кого не рекомендується вживати трав’яні чаї?
Не рекомендується застосовувати трав’яні чаї під час вагітності та годування груддю, а також дітям віком до 12 років.
Чи можна змішувати різні трави між собою?
Звичайно, так, але вам, безумовно, потрібно витратити час, щоб досконально познайомитися з кожною травою, або, можливо, ви захочете взяти заздалегідь сформульовану суміш, оскільки різні трави можуть нейтралізувати або, що ще гірше, надмірно посилити ефекти один одного. Крім того, слід враховувати різні методи приготування кожної трави, щоб не витратити цінні активні інгредієнти під час приготування.