Я думаю, що всім ясно, що сімейне харчування дуже важливе. Але якщо ми ставимо запитання, чому, ми, можливо, вже не зможемо дати на нього одностайну відповідь. Звичайно, у вас також є особистий досвід з дитинства, який є чи хорошим, чи поганим. У ManóMenü ми хочемо, щоб ми, батьки, озиралися на минуле, щоб забезпечити найщасливіші часи для наших дітей. І для цього необхідне спільне харчування.
Харчування, але коли?
На жаль, все частіше родини не сідають за обідній стіл разом.
- Батьки працюють туди-сюди,
- діти мають якісь спеціальні уроки,
- а маленькі все одно їдять вдень у яслах чи садочках.
Вранці про поспіх, і якщо нам трохи пощастить, вечеря - це єдиний час, коли сім’я їсть разом. Але це також краще, ніж ніщо.
І коли вони пишуть разом, уже давно діє неписане правило, що «угорці не говорять, їдять». Сама суть такої спільності полягає в тому, щоб ділитися своїми щоденними подіями між собою в умовах без стресів, смачно перекушуючи. Але ми дійсно робимо все це без стресу?
Неправильні речення за обіднім столом
На жаль, я багато разів чув, що більшість сімейних трапез все ще стосуються дисципліни:
- Сідай як слід!
- Не жуйте постійно!
- Чому ти постійно крутишся?
- Давайте їсти все з вашої тарілки!
- Ви не встанете звідси, поки ....
Як погано це звучить? Хто це любить відкриватися та розмовляти, розповідати історії?
Навіть гірше, медична освіта «робиться» для вищезазначеного:
- Їжте овочі теж!
- Ви можете з’їсти лише скибочку хліба, бо ви вже вгодовані.
- Ні, ви не можете придбати більше цього, пийте більше води.
У нас немає проблем звернути увагу на здоров’я сім’ї, але не робіть цього! Тоді як? Яким має бути сімейне харчування?
Як зробити всіх щасливими сидіти за столом?
Як я писав вище, таке співіснування також має бути досвідом. Як батьки, ми повинні зробити всіх щасливими сидіти за столом і не переживати якусь інквізицію («Ну, давайте обговоримо, чому ти завдав болю Пістіке!») Разом. Наскільки це важко? Я не думаю, що давайте просто не поспішаємо!
- Це тому, що їжа починається не за столом, а біля плити або холодильника. Залучайте сім’ю до підготовки. Я кілька разів говорив йому у групі у Facebook, що ми з Мартіном зробимо те саме. Мене цікавило те, що я роблю на кухонному прилавку з самого юного віку, тож ви можете приходити і допомагати мені, коли захочете. (Але ні в якому разі не змушуйте це!) Готувати разом або подавати їжу - це випадок, коли ми можемо розмовляти невимушено. У цьому випадку тихіші діти відкриваються набагато раніше і із задоволенням розповідають про свій день.
- Кожен може взяти участь у подачі, і це також добре, якщо родина спішить і крутиться одночасно. З одного боку, його можна розподілити за половину часу, а з іншого боку, немає нікого, хто не оцінив би власну працю. І звичайний, веселий початок, безумовно, є хорошою основою для затишної трапези.
- Так само ми можемо попросити сім'ю про допомогу знести стіл, щоб знову заощадити час. Але не лише заради часу та гарного настрою варто звернути увагу на спільне харчування.
Позитивні наслідки спільного харчування
Дослідники показали, що така сімейна спільність має ряд позитивних наслідків:
- Ми проводимо якісний час один з одним.
- Ми можемо непомітно подавати приклад у галузі здорового харчування.
- Ми розвиваємо соціальні компетентності дітей та
- ми посилюємо їхнє почуття безпеки.
- Ми можемо зробити їх більш відкритими, зацікавленими та
- ми розчиняємо в них (і в собі) накопичений щоденний стрес.
Звичайно, потрібно лише справді звертати увагу один на одного за обіднім столом, не натискати на наші телефони, тим часом не розмовляти по телевізору і справді не говорити про те, що вечеря постійно карається або навіть карається.
За допомогою останнього ми досягаємо того, що дитина рано чи пізно відчуває погану їжу, поєднуючи це з негативним досвідом, що може призвести до розладів харчування. Цього ніхто не хоче, правда?
Давайте разом переконаємось, що це не так.