Рецепт подав etelka68
| Енергія | 205 ккал |
| Білок | 9,2 г. |
| Жир | 4,3 г. |
| Вуглеводи | 32,1 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 225 ккал |
| Білок | 10 г. |
| Жир | 4,7 г. |
| Вуглеводи | 35,1 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Складання рецепта
Рецепт тіста для піци:
30 дкг борошна з спельти з непросіяного борошна,
2,5 дкг свіжих дріжджів, розчинених у 2 дл теплої води
1 ложка мокки солі
2 столові ложки оливкової олії.
Вимісити інгредієнти, злегка вимісити. бродити його не потрібно, це натягують на борошняну дошку. Час випікання при 210 градусах становить близько 30 хвилин (поки сир не набуде золотисто-коричневого кольору, а край тіста також не буде підрум'яненим)
30 дкг борошна з спельта буде цілим деко. Маленьке коло, зображене на малюнку, було зроблено з 40 кава борошна. Завжди відлічуйте від того, що купуєте, які дані ch є на упаковці.
соус для піци: 1 невелику головку подрібненої цибулі обсмажте на невеликій оливковій олії, вилийте на неї концентровані помідори без цукру, залийте водою стільки, щоб вийшов густий соус, трохи варіть. Я приправляю його сіллю, перцем, великою щіпкою орегано і великою щіпкою базиліка. Можливо, ви захочете зварити більше і заморозити невеликими порціями, це може стати в нагоді в будь-який час.
Я завантажую піцу будь-яким доліва (гриби, шинка, кукурудза, червона цибуля та багато сиру)
увага: розраховується томатний соус і швидкий ch, кукурудза та червона цибуля також!
210 градусів, півгодини в духовці