Мішкольц. Захист клітини людини від активного старіння відбувся 25 березня в штабі МАБ проф. доктор. Золтан Діня, доктор Угорської академії наук, голова Робочого комітету з соціальних та гуманітарних наук з геронтології Регіонального комітету Мішкольця Угорської академії наук.

харчування

Правильний раціон, наполовину здоров’я

«Однією з найважливіших основ здоров’я людини є здорове функціонування клітин в організмі, які знаходяться в постійній діяльності, формуються, перетворюються та вмирають. Тому важливо забезпечити оптимальні умови для всього цього, базуючись на знанні клітинних компонентів - клітинної мембрани, ядра, мітохондрій, зокрема геномних та епігеномних характеристик, а також збереження та правильного використання інформації, закодованої в наших генах. Харчування в контексті генів та клітинної сигналізації, а також роль мітохондрій у складі речовини відіграють фундаментальну роль у збереженні належного функціонування клітини. Функціонування травної системи та так званий мозок-кишковий зв’язок також важливі », - читаємо у короткому викладі лекції.

У сучасному світі, що старіє, особливо важливо поєднувати довголіття та хорошу якість життя. "Альберт Сент-Дьєрджі сказав, що ви старієте, коли вже не можете використовувати розум", - сказав проф. доктор. Золтан Діня. «Наше життя - це неймовірно складна система, вона включає сім’ю, роботу, навчання, спорт, любов, харчування та здоров’я. Сенека каже, що смерть - це закон, а не покарання. Смерть наближається, але не має значення, коли і за яких обставин, і саме тому ми можемо це зробити. Найкраще - це римська формулювання, що здоров’я - це адаптивна здатність. Якщо наша організація може подолати виклики, це здорово. У віці шістдесяти років питання здоров’я стає справді гострим у житті більшості людей.

Шістдесят років без ліків

Однак довголіття та якість спільного життя визначають це, що базується на правильному харчуванні. За даними ВООЗ у 2019 році, це 20 відсотків зернових, 30 відсотків овочів, 30 відсотків фруктів, 20 відсотків білка. Це супроводжується способом життя: фізичною активністю, душевною рівновагою, дружбою, сім’єю, коханням, покликанням, використанням мозку, фінансовою безпекою та ранніми скринінгами. Хоча тривалість життя в Угорщині становить 70–76 років, з яких ми живемо лише 60–62 роки без ліків, оскільки хронічні хвороби шалені. Тож метою функціонального харчування є здорове старіння », - підкреслив він. DA