Приготувати суспензію досить легко, але це досить нудно для моєї матері-блогера:). Годую Софі з 6 місяців. Я почав із простих овочів та сезонних фруктів, а поступово додав каші, такі як лобода, гречка, пшениця, вівсянка та червона сочевиця, яка є найбільш легкозасвоюваною бобовою рослиною для дітей, а також для дорослих. Софі любить папу та шматочки овочів (поки що з моєю допомогою), тому я спробував зробити для неї подвійне комбо, а саме шматочки мого улюбленого овоча на пару і щось на зразок «каші» чи соусу. Ну, так воно і вийшло. Їй це дуже сподобалось і досі смакує.
- 100 г солодкої картоплі на пару/також можна спекти
- 80 г вареної червоної сочевиці/це приблизно 40 г у сирому стані /
- овочі, які ми будемо замочувати в хумусі (я використовувала солодку картоплю, моркву, кабачки та брокколі)
- маленький горщик
- паровий кухонний комбайн або запарений у каструлі
Готуйте сочевицю у воді без солі та солодкої картоплі та інших овочів на пару. Інші овочі наріжте паличками, щоб дитина краще їла. Або вона краще тримала батьків за руку під час годування.
Я даю сочевиці закипіти, потім виливаю її з води, промиваю і готую близько 20 хвилин, нехай готується правильно.
Ми змішуємо сочевицю з вареною солодкою картоплею і готово. Я створив серце за допомогою різдвяного різця.
В іншому випадку ви можете легко замінити солодку картоплю тушкованою або навіть смаженою морквою або гарбузом.