Отримайте доступ до свого профілю Facebook і насолоджуйтесь списком вибраних:

боротьби

  • Щоденні меню
  • Рецепти Cefe
  • Реєси Реєса
  • Харчування щодня
  • Кулінарні майстерні
  • Шукач

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Чи може введення предмета харчування в школі бути корисним для боротьби з ожирінням? Харчування, на перший погляд, здається чимось простим, однак, робити це добре не так вже й сильно залежить від багатьох факторів: від культурних до особистих переконань, які можуть вплинути на харчування всієї родини. Отже, виховання в добрих харчових звичках представляється хорошим варіантом навчити їсти і порушувати міфи та хибні переконання з юних років, крім того, що ми надаємо нам необхідну зброю, щоб навчитися знати, які продукти найкращі для нас на всіх етапах життя. Сьогодні на Кухні Алімерки ми розповімо вам про кілька прикладів, коли ця система вже впроваджена та які результати були.

Харчова освіта, школа та охорона здоров'я

Значна частина незаразних хвороб розвивається завдяки дієті та звичкам, набутим з дитинства. У випадку з ожирінням, зокрема, Іспанія та Астурія мають один із найвищих показників. І для боротьби з нею було проведено дискусію про те, чи освіта в школах з питань харчування є вирішенням проблеми. І це те, що, згідно з різними проектами, запущеними в різних країнах, це здається Впровадження освіти в галузі харчування в школах може значно допомогти зменшити показники ожиріння.

Результати деяких країн, які навчають питанням харчування у своїх школах

  • Справа Японії та "шокуйку": Програма освіти з питань харчування в початкових та середніх школах Японії, завдяки якій викладають здорові харчові звички, походження їжі, купують, готують їжу, а також відповідально споживають. І це також, залучає батьків як основу харчування їхніх дітей в будинках. Результат? З 2005 року йому вдалося зменшити показники ожиріння на 20%.

  • Фінляндія (Сейняйокі) та обов’язкові заняття з харчування та кулінарії: Ще один приклад того, як освіта з питань харчування може позитивно впливати на стримування ожиріння. І це саме в Сейняйокі, фінському місті, де кожна п’ята дитина страждала ожирінням. Так вирішило управління охорони здоров’я країни впровадити в якості профілактики тему харчування та приготування їжі в початкових та середніх школах, крім навчання батьків здоровому харчуванню та сприяння більшій фізичній активності в школах. Результат? Рівень надмірної ваги у дітей зменшився наполовину.

І є набагато більше країн, які певним чином запровадили освіту з питань харчування, приготування їжі та фізичні вправи як основні освітні проблеми. для профілактики ожиріння. І результати дуже обнадійливі. Чи будемо ми наступними, хто включить харчування в школу як предмет? Ми цього не знаємо, хоча ми вже робимо свою справу!

Проект Школа кухарів у школах

Чи знали ви, що Алімерка працює над вдосконаленням здорових звичок у школі з 2014 року? І це робить черезЧернетка Школа кухарів , метою яких є популяризація знань найменших у шкільному середовищі, про походження їжі, важливість приготування їжі та гарантування здорового харчування.

І це те, що дискусія навколо цієї теми була відкрита з силою, і, здається, все вказує на те, що це може бути хорошим заходом для боротьби з ожирінням. А ви, чи вважаєте ви, що цей показник допоможе змінити поточні показники ожиріння?