макферсон

Покладання якоїсь глини як гарнір під час вечері може допомогти запобігти ожирінню. Глина вимиває жир з організму, зазначає нове дослідження, про яке повідомив британський сервер Mail Online.

Австралійські дослідники виявили, що миші з ожирінням, які їли певний тип глини, кидали більше, ніж ті, хто приймав ліки для схуднення. Рекомендація споживати глину не нова. Стародавні греки дивилися на землю під ногами і вирішили, що це схоже на щось їсти.

Такі знаменитості, як Шейлін Вудлі та Елль Макферсон, змінили цю навряд чи дієтичну тенденцію - вживання глини для детоксикації. Незвичним поворотом подій є нові наукові дослідження, які говорять, що в цьому буде щось. Це несподіваний спосіб боротьби з ожирінням.

Більшість найрадикальніших дієт та очищення організму справді божевільні: детоксикація капустою та соєвим соусом та «лікування» скипидаровою олією небезпечні та можуть призвести навіть до летального результату. Але коли ви додаєте глину до їжі, це може бути, понад усе, справді корисним.

Ця практика - так звана геофагія - найчастіше застосовується серед вагітних жінок і, звичайно, дітей. Давньогрецький лікар Гіппократ прописував вагітним жінкам глину і рекомендував їх дітям.

Ця практика була знайдена на всіх континентах світу. Багато культур - у тому числі більшість у США - класифікують це як розлад харчової поведінки. Однак на півдні це є звичною практикою, і в 2015 році це стало предметом документального фільму Їжте білу бруд (Їжте білу глину). Він розповідає про любов південних людей до жування каоліну, який є різновидом білої глини, що виникає з родовищ корисних копалин.

Каолін міститься в протидіарейному препараті Каопектат. А антропологічні дослідження показують, що саме тому глина приваблює людей. Протягом історії люди, здається, вдавалися до вживання глини, коли мали щось спільне зі шлунком.

За збігом обставин дослідники з Університету Південної Австралії виявили, що певна глина може зробити набагато більше, ніж заспокоїти пошкоджений шлунок. Тані Денінг намагалася знайти сполуку, яка могла б поліпшити спосіб засвоєння організмом антипсихотичних таблеток.

"Я помітила, що частинки глини працювали не так, як я очікувала", - сказала вона. "Замість розпорошення та вивільнення наркотиків, глинисті речовини залучали крапельки жиру і буквально вбирали їх. Глиняні речовини не тільки затримували жир у своїй твердій структурі, але й заважали своєму організму його поглинати, забезпечуючи тим самим, що жир пройшов через видільну систему. ", - вчений описав дію глини в організмі.

"Ця унікальна поведінка відразу вказує на те, що ми, можливо, придумали щось важливе - потенційно лікування ожиріння", - додав вчений.

Поки незрозуміло, чи мають бентоніт, який набув популярності серед знаменитостей, і каолін, який споживають люди на півдні, подібними властивостями.

Денінг та його колеги провели тест на групі щурів, які харчувалися дієтою з високим вмістом жиру, однією з трьох добавок: ліками для зниження ваги орлістату, глинистим мінералом, який називається монтморилоніт, або плацебо.

Миші, які їли глиняну добавку, отримували найменше, припускаючи, що їстівна глина була більш придатною для змивання жиру з їхніх тіл, ніж препарат, схвалений Управлінням з контролю за продуктами та ліками США (FDA). "Глина, яку ми готуємо, має надзвичайну здатність діяти і поглинати перетравлені жири та олії, що містяться в їжі, яку ми їмо", - сказав Денінг.

Попереднє обстеження геофагії не виявило значних ризиків для здоров'я при помірному вживанні глини. Однак велика кількість може викликати запор.