крижаний

Вчені вивчають шлунок Отзі в Больцано, Італія.

Лише за дві години до того, як його вбили приблизно 5 300 років тому, Оці, відомий як Крижана людина, їв соковиті бутерброди: м'ясо диких альпійських козлів та благородних оленів, зерна пшениці та тип отруйної папороті, згідно з одним із недавніх досліджень, опублікованих у Сучасна біологія.

Невідомо, чому Оці їв отруйний папороть, відомий як орел (Pteridium aquilinum). Але не виключено, що він використовував цю рослину для обгортання їжі, як і будь-якого шматка поліетиленової плівки, а потім, не з наміром, поглинаючи токсичні спори, за словами авторів роботи, з Інституту досліджень муміє Eurac у м. Больцано, Італія.


Закри шлунково-кишкового тракту Отзі. Зірочка вказує на шлунок, стрілки на кишечник. Потім зразки шлунку та інших ділянок тракту регідратацію.

А може, Отці їв папороть як вид ліків для лікування своїх кишкових паразитів. "Здавалося, він їв папороть з певною регулярністю, що зробило б більш імовірним, що це свого роду ліки", - сказав Альберт Цінк, директор інституту.

Робота походить від першого поглибленого дослідження шлунка мумії крижаного, останнє знайдене німецькими туристами в італійських Альпах в 1991 р. З тих пір вчені досліджували Отці, розкриваючи подробиці про його життя, вивчаючи його останки та речі . Наприклад, було відомо, що він мав близько 61 татуювання, мав артрит, погані зуби та можливий випадок хвороби Лайма. Також було відомо, що він заточував інструменти за кілька днів до вбивства.

Однак дієта крижаного залишалася невловимою. Попередні тести розглядали нутрощі Отзі, довгі та маленькі, але лише нещодавно Отзі перевірили за допомогою КТ. До того часу навіть не було відомо, де його шлунок.

Дієта з високим вмістом жиру


Два довгі пучки м’язового волокна, знайдені в шлунково-кишковому тракті Отзі.

Нещодавнє сканування виявляє, що живіт Оці перемістився вгору під час процесу муміфікації. Проаналізувавши вміст шлунку, вчені виявили, що дієта Льодовика була з високим вмістом жиру, але не з сиру, як вважали на сьогодні. Сало надходило від тварини, яку нещодавно їв Оці: швидше за все гірської кози.

Ця знахідка має сенс, оскільки відомо, що Оці страждав від непереносимості лактози і мав проблеми з вживанням молочних продуктів. Чоловікові, швидше за все, були потрібні калорії з цих жирних делікатесів, щоб піднятися на Альпи, де він жив.

Висока та холодна погода особливо суворо впливає на фізіологію людини і вимагає повноцінного харчування, щоб уникнути голоду та втрати енергії. Оці, здавалося, добре усвідомлював, наскільки важливою є жирна дієта.

З іншого боку, неможливо визначити, чи було м’ясо, яке ви їли, свіжим чи сухим. Це було б поглинуто за 30 хвилин до 2 годин до того, як засідка закінчила його життя.

Зараз команда Цінка планує вивчити мікробіом Отзі. Оскільки крижана людина не їв оброблену їжу, буде зроблена спроба відновити цей мікробіом якомога повніше, і буде порівняно з сучасними людьми, щоб побачити, як життя бактерій в людині змінювалося протягом тисяч років.

У цій статті ви можете почути голос Отці на основі реконструкції, зробленої вченими в результаті вивчення його голосових зв’язок.

Даніель Меза
Спочатку ця новина була опублікована в науковій публікації N + 1, яка додає.