Овочевий суп - важливе джерело вітамінів протягом року, тому особливо рекомендується регулярне вживання. Крім того, овочеві супи більшість з них дуже легкі та різноманітні у виготовленні, недорогі, ситні, і їх можна вживати як частину більшості дієт. Ось кілька порад, які набагато смачніші рецепт овочевого супу слідувати.
Сирі матеріали
Напевно майже в кожному домогосподарстві ми розглядаємо овочі в холодильнику або коморі цілими днями, тижнями і не знаємо, що з ними робити. Найпростіший спосіб його використання - приготувати суп. Кілька порад щодо цього:
Приготування овочевого супу
Здоров'я
- Більшість овочевих супів дуже корисні, особливо якщо вони також містять суперпродукти. Але не будемо забувати, що частина вітамінів втрачається під час варіння, тому не слід варити суп і використовувати найсвіжіші з можливих інгредієнтів!
- Багато овочеві супи досить лактатні (особливо супи з квасолі та сочевиці), але при цьому низькокалорійні. Тож вони ідеальні дієти, під час дієти.
- Алергія - оскільки більшість овочевих супів не містять борошна, дріжджів, молочних продуктів, арахісу - можна вживати в їжу при більшості алергічних дієт. Безмолочні веганські овочеві супи також підходять для детоксикації.
Рецепти овочевих супів
Список рецептів овочевих супів нижче постійно поповнюється.
Наступна серія супів включає багато овочевих супів
Оскільки у нас багато рецептів овочевих супів, ми класифікували супи (також) за інгредієнтами: