Незважаючи на вічні стосунки континенту з голодом, за оцінками, між 20-50% міського населення в Африці, що знаходиться на південь від Сахари, страждають від надмірної ваги або ожиріння. У Південній Африці цей показник сягає 65%.
Я пропоную просту розумову вправу. Закрийте очі і подумайте про харчове здоров'я африканського континенту. Майже напевно (якщо ні, повторіть експеримент) у ваших думках з’являться десятки голодуючих тіл, мляві погляди та нескінченний голод. Забудь про них. Стереотип не може бути більшим. Принаймні, перед обличчям статистики.
Як повідомляв Абдала К. Зіраба, дослідник Центру охорони здоров’я населення Кенії, „в даний час і за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, за оцінками, до 20-50% (залежно від країни) міського населення Африка на південь від Сахари має надлишкову вагу або ожиріння, тоді як до 2025 року три чверті населення світу буде страждати ожирінням у непромислово розвинутих державах ».
Для Зіраба, автора дослідження "Надмірна вага та ожиріння в міській Африці: проблема багатих чи бідних?", Тільки між періодом 1992-2005 рр. Рівень надмірної ваги у семи країнах (Буркіна-Фасо, Гана, Кенія, Малаві, Нігер, Танзанія та Сенегал) зросли майже на 35%.
В їх аналізі також підкреслюється, що в цих країнах приріст був більшим серед найбідніших класів (50%), ніж серед привілейованих (7%), а також серед жінок, які не навчаються та не мають початкової освіти (45-50%), ніж серед жінок із середньою або вищою освітою (10% перерви). Цікаво, що в Кенії, хоча ожиріння становить 24% для жінок та 13% для чоловіків, близько 80% його населення виживає менше ніж на два долари на день.
І в ці роки ситуація, здається, не покращилася. Згідно з нещодавнім звітом Міжнародної асоціації з вивчення ожиріння (IASO), лише у Південній Африці 64% чорношкірого населення (сільське та міське) та 50% білого мають надмірну вагу.
Подібним чином у "країні веселки" захворюваність на діабет другого типу (пов'язаний з ішемічною хворобою серця) тривожно зросла: від 8 до 12% чорношкірого населення.
Для Філіпа Джеймса, президента Міжнародної оперативної групи з питань ожиріння, цей бум зумовлений двома причинами. З одного боку, враховуючи поширену віру, яка пов’язує багатство і розмір. "Іншими словами, чим більше, тим краще, навіть якщо це нездорово", - підкреслює експерт. З іншого боку, з огляду на початковий рівень захворюваності на СНІД у регіоні (13% у Південній Африці), погано визнаний у популярних класах як "хвороба для схуднення", і що, на думку сусідів, краще ховатися між жиром.
Звичайно, це не єдині причини. Як стверджує Ганс де Ріддер, директор департаменту біокінетики Університету Північно-Заходу, сидячий спосіб життя, урбанізація, нездорова дієта, а також поява Інтернет-покоління є основними в цьому процесі.
"У Південній Африці діти проводять в середньому більше чотирьох годин на день, дивлячись телевізор, - каже експерт. - У той час як у США це більше двох годин. Дитяче ожиріння загрожує здоров'ю населення ».
Хоча так, для понад чотирьох з половиною мільйонів людей, які постраждали від голодомору в Сомалі минулого року, нехай ніхто не розповідає їм про телевізори.