Палео дієта: все, що потрібно знати

Харчування, як троглодит, може бути дуже корисним для вашого здоров’я та вашого зовнішнього вигляду.
Деякі люди вирішили дотримуватися традиційної дієти: якщо бабуся її не їла, не їжте її самі. Інші вважають за краще брати аргумент далі: якщо ваші предки преомінідів не їли його, не їжте його.
Палеолітична або «палео» дієта полягає просто в обмеженні їжі тими продуктами, до яких мали доступ наші доісторичні предки:

палео

  • м'ясо
  • риба
  • молюски
  • яйця
  • горіхи
  • фрукти та овочі
  • бульби
  • водорості та гриби
  • натуральні жири та олії

Оскільки в доісторичні часи не було сільського господарства, це означає, що ви перестаєте їсти все, що містить злаки або бобові (обидві речі в природному стані не можуть перетравлюватися або є токсичними). Я маю на увазі, ви берете харчову піраміду і б'єте її ногою, щоб відправити її дуже-дуже далеко.

Це гарна ідея?

Швидка відповідь - так. Одним ударом ви позбавляєтесь від усієї їжі, яка вони завдають тобі шкоди і товстіють: цукор, біла борошно, трансжири та взагалі вся їжа, яка постачається, загорнута в пластик.
Це також має ще один корисний ефект: ви зменшуєте вуглеводи у своєму раціоні та збільшуєте співвідношення білка та жиру. Тобто ви наближаєтесь до трансформаторної дієти. Нинішня дієта з низьким вмістом жирів і білків і високою кількістю вуглеводів відповідає за величезне збільшення ожиріння, серцево-судинних захворювань та діабету в західному світі.
Вживання більше білка та більше здорового жиру, і зменшення цукру та крохмалю ви відразу побачите поліпшення свого організму.

Де ви берете вуглеводи?

Хоча вони можуть бути близькими, палео-дієта не обов'язково кетогенна (дуже низька кількість вуглеводів). Ви можете отримувати вуглеводи з таких продуктів:

  • Бульби люблять картоплю або солодку картоплю
  • Листяні овочі всіх видів
  • Коріння, як морква або ріпа
  • Фрукти
  • Горіхи

Для вас?

Однією з найбільших переваг людського організму є те, що воно пристосовується.і. Звичайно, в палеоліті дієта змінювалася відповідно до продуктів, які були в наявності. Імовірно, мешканці холодних зон їли більше жиру, як ескімоси, а жителі помірних - більше фруктів та овочів.
Це також означає, що ви можете бути гнучкими. Якщо ви будете робити палео-дієту 60% часу, ви станете набагато кращим, ніж якщо продовжувати їсти доріто та крокети. Палео-дієта, як і будь-яка варта дієта, - це не те, що ви робите протягом декількох тижнів, а потім повертаєтеся до піци та пончиків. Це спосіб життя, те саме, що дієта трансформатора.
До речі, пам’ятайте, що жодна дієта не покращить ваш організм, якщо ви не будете займатися спортом. Тож рухайся.
Фото: Силуети мисливців печерних людей з Shutterstock, не використовуйте повторно