В основному, ми це знали, але нарешті поточне дослідження побачило світ, що підтверджує нам це: макарони не погані для нашої фігури. Більше того, вони мають багато позитивних наслідків для нашого організму.
Міф спростований
Де ще вони могли б перевірити вплив макаронних виробів на наш організм, ніж у країні їх походження, саме там, де їх споживають найбільше щороку. В Італії! В останні роки спагетті, пенне, ньоккі та всі їхні друзі були відомі як друзі нашого персонажа. Тим не менше, регулярно повідомлялося, що спагетті набирають вагу, що для багатьох італійських фанатів означало повний жах. Нарешті хтось прийшов спростувати цю оману. У Dipartimento di Epidemiologia dell'I.R.C.C.S дослідження показало, що споживання макаронних виробів може знизити рівень холестерину в крові. Дослідження було опубліковане в журналі Nutrition and Diabetes. Тестували 23 000 людей. Акцент робився на цінностях тіла, з акцентом на харчові звички.
Доза - отрута
Було показано, що, на відміну від загальноприйнятого, макарони не відповідають за збільшення ваги. Навпаки. Вони мають позитивний вплив на наш організм, оскільки зменшують ІМТ. Однак навіть у цьому випадку кількість є авторитетною, оскільки, як уже відомо, "доза - це отрута".