Щоденна потреба в енергії середнього дорослого тіла становить близько 2000-3000 ккал залежно від віку, статі, фізичної активності. Зменшення споживання енергії може призвести до загибелі від деградації м’язових клітин та скелетних м’язів до ослабленої імунної системи.

призвести

Окрім вмісту енергії, важливим фактором є склад їжі, яку ми вживаємо, оскільки людський організм не в змозі виробляти певні амінокислоти та жирні кислоти. Таким чином, ці інгредієнти, які називаються необхідними, потрібно вживати з їжею, і навіть значна частина вітамінів та мікроелементів потрапляє до цієї групи.

Голод може бути абсолютним (якщо якісний склад споживаної енергії та їжі недостатній) та відносним (несприятливий якісний склад з достатнім споживанням енергії, дефіцитні захворювання).

Брак енергії викликає реакції адаптації. Якщо споживання рідини підтримується на додаток до голоду, відсутність споживання їжі (голодування або медично контрольована, різка дієта, у надзвичайних ситуаціях у країнах третього світу) можна терпіти приблизно від 30 до 60 днів. При цьому організм використовує частину енергії, що зберігається в жировій тканині, і частину власних білків. У середньому жирова тканина людини зберігає достатньо енергії протягом 40-50 днів.

Ти знав?

Як довго ми можемо голодувати?

Час виживання голоду визначається не масою жирової тканини, а ступенем втрати білка в організмі. Голод призводить до смерті, якщо використовується більше третини будівельних білків.

Виходячи з адаптації метаболізму, ми виділяємо три стадії голодування. Через 12-18 годин після останнього прийому їжі, що все ще є фазою після всмоктування. Після цього настає ранній неадаптований голод, який починається через 2-3 дні після останнього прийому їжі і триває до тижня, а потім хронічний, адаптований етап голодування через 7-10 днів.

Одним з життєво важливих компонентів організму є цукор у крові

Підтримка рівня цукру в крові є фундаментальним завданням для організму, оскільки глюкоза, яка також є загальним джерелом енергії для інших органів, необхідна для функціонування центральної нервової системи. Після дня голодування, глікоген, що зберігається в печінці та м’язах, спочатку розщеплюється для задоволення енергетичних потреб організму.

Після виснаження запасів глікогену, на ранній стадії голодування, організм виробляє глюкозу з амінокислот в результаті розпаду білків шляхом глюконеогенезу (цукор, виготовлений з білків і жирів). При хронічному, пристосованому голодуванні організм задовольняє свої потреби з меншим розпадом білка, використовуючи кінцеві продукти розпаду жиру (кетонові тіла).

Кетонові тіла також можуть частково забезпечувати мозок енергією (однак близько 20 відсотків глюкози абсолютно необхідно для нормальної роботи центральної нервової системи). Основним джерелом білків є скелетні м’язи, тому, якщо їх розпад зменшується, втрата маси скелетних м’язів сповільнюється. Коли запаси глікогену вичерпуються, оскільки глюкоза не може бути замінена жирами, організм починає покривати цукор, необхідний для функціонування нервових клітин, перетворюючи амінокислоти.

Рахувати!

Зміни у другій фазі голодування

На другій, неадаптованій стадії голодування, втрата маси тіла в основному спричинена втратою м’язової маси та зменшенням рідинного простору в організмі (це не повинно бути метою під час схуднення!). Під час адаптованого голодування, паралельно зі зменшенням розпаду білка, починається використання більшої частки жирової тканини.

Оскільки нейрони в будь-якому випадку потребують глюкози (крім кетонових тіл), приблизно 200 грамів білка розщеплюються щодня. Втрата більше третини білків зрештою призводить до смерті від голоду, що також пов’язано з нестачею необхідних поживних речовин та мікроелементів.

Кінцевий результат голоду

Під час голодування жирова тканина організму слабшає, м’язи атрофуються, кістки «вискакують», захисні сили погіршуються (через дефект імунної системи), і тоді розвивається набряк голоду (через брак білків у плазмі крові). . Крім того, через мінімальне споживання солі артеріальний тиск знижується, що може призвести до недостатнього мозкового кровопостачання та непритомності у разі раптової зміни положення тіла.

Вміст вапна в кістках починає зменшуватися, пошкоджуються вісцеральні органи (печінка, нирки, ендокринні залози, що виробляють гормони залози) і, нарешті, атрофія серцевого м’яза може призвести до смертельних аритмій внаслідок виникнення іонних розладів та станів дефіциту.

Відносне, якісне голодування (неадекватне споживання життєво важливих поживних речовин протягом тривалого періоду часу) є неадекватною формою харчування з менш помітними змінами. Пацієнти важили нормально або в більшості випадків збільшувались. Ця група включає дефіцит вітамінів та мікроелементів, але також включає квашіорею, спричинену нестачею білка при достатньому споживанні енергії.

Терапія голоду полягає у забезпеченні достатнього споживання калорій та необхідних поживних речовин. Однак дуже важливо поступово збільшувати кількість, регулювати рідинний та іонний баланс в організмі, оскільки раптове повторне годування також може призвести до аритмій, що загрожують життю.

Рекомендація до статті

Спокій важливий, але також можуть знадобитися ліки.

Якщо вчасно не лікувати, дефіцит заліза стає дедалі важчим.

Лікування захворювання - це прихильність на все життя до регулярного контролю глюкози в крові, здорового харчування, регулярного.

Глюкоза в крові визначається як кількість глюкози в крові, виміряна в певній плазмі в даний момент часу. З венозної крові під час лабораторних досліджень.

Проблеми з травленням можуть виникати в будь-якому віці, однак майже у 40 відсотків людей похилого віку щороку.

Характеристики, запах, колір і текстура стільця дають багато інформації про наше тіло. Як здорове травлення, так і ненормальне.

Основні ефекти протидіабетичних препаратів, що використовуються для лікування діабету (цукровий діабет).