Короткий опис
1 2 Ediciones Cydonia S.L. P.O. Box 222 O PORRIñO - Pontevedra Ediciones Cydonia, 2015 Amil Ló.
Опис
Всі права захищені. Ні ціла, ні частина цієї книги не можуть бути відтворені або передані будь-якими електронними або механічними процедурами, включаючи ксерокопіювання, магнітний запис або будь-яку систему зберігання та відновлення інформації, без письмового дозволу Ediciones Cydonia S.L.
Втрачайте вагу за умови постійної дієти Втрачайте 2 кг на тиждень здоровим та збалансованим способом
Аміль Лопес Війтез
До всіх "кохерів", які щодня заохочують мене продовжувати відставати від Девіда, мого супутника в подорожах. Що б я робив без вас? Моїм дітям. Перепрошую, що не витратив на вас більше годин. Я обожнюю тебе! Особлива подяка бабусям і дідусям. Без них світ зупинився б. 50% мудрості та прихильності до Бібі, Лари, Фіні, Соле, Зсофі, Патрі, Лаури та Октавіо. Дякуємо за вашу щоденну допомогу та за посмішку! Карлосу та Мігелю де Кідонії за вашу довіру до узгодженого раціону
ПОСЛІДНИЙ - 10 РОКІВ, і на святкування ми запланували видати цю книгу, присвячену здоровому схудненню, щоб допомогти досягти та підтримати ідеальну вагу наших послідовників, яких ми нежно називаємо “Кохерами”. Вони були роками напруженої роботи, але також задоволенням, оскільки ми адаптувались від очних консультацій у місті Віго (Галичина) до блогосфери (www.dietacoherente.com) та соціальних мереж (Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram…). У 2013 році ми зробили ще один крок, створивши портал tienda.dietacoherente.com, за допомогою якого ми розробляємо персоналізовані дієти та проводимо тренінги з питань харчування для своїх послідовників по всьому світу за допомогою електронної пошти, чату чи WhatsApp. Наші попередні книги зараз виходять у третьому виданні ("Злагоджена дієта, новий я за два тижні" та "Активізуйте свій метаболізм з узгодженою дієтою").
Глава 1 Чому ти товстієш?
AMIL LÓPEZ VIÉITEZ
Роль інсуліну Інсулін - це гормон, що виділяється бета-клітинами підшлункової залози на основі балансу між вуглеводами та білками в кожному прийомі їжі. При надходженні надлишку вуглеводів рівень глюкози в крові збільшується (гіперглікемія).
Схуднути за умови дотримання дієти
AMIL LÓPEZ VIÉITEZ
Необхідно прокоментувати вплив непереносимості їжі на зайву вагу, оскільки сформовані імунні комплекси поводяться як токсини, які організм повинен розріджувати, збільшуючи затримку рідини. Бажана швидкість втрати ваги становить 0,5-1 кг на тиждень, залежно від початкової надмірної ваги, хоча протягом першого місяця більша втрата може відбуватися через зменшення кількості води, що утримується в тканинах. Вживаючи менше калорій, організм забирає запаси печінки та м’язового глікогену, перетворюючи їх у глюкозу та енергію. Оскільки глікоген на водній основі, існує значна втрата рідини. Якщо ви худнете без збалансованого харчування, ви худнете за рахунок рідини, а не жиру в організмі. Метаболізм, який є машиною для виживання, адаптується до нижчого запасу калорій і отримуватиме енергію з будь-якої їжі чи напою, створюючи відскок ваги та затримки води. Діаграма на попередній сторінці графічно відображає вплив дієти, в якій занадто багато вуглеводів, на рівень інсуліну та патології, що виникають внаслідок гіперінсулінемії.
Показники ожиріння Найбільш прийнятним показником ожиріння є Індекс маси тіла (ІМТ = кг/м2). Вважається надмірною вагою, якщо ІМТ становить від 25 до 30, а ожирінням - коли воно дорівнює або перевищує 30. Люди з міцною будовою тіла або із затримкою рідини можуть мати високий ІМТ і не мати зайвої ваги, тому визначення середнього показника жиру. Ідеальний відсоток жиру в організмі становить близько 15-20% для чоловіків та 20-25% для жінок. Його визначення здійснюється легко, або по периметрах, або в складках тіла, або за допомогою біоімпедансових приладів.-
Схуднути за умови дотримання дієти
Inc. Слід зазначити, що з віком організм схильний накопичувати жир за рахунок втрати м’язової маси. Співвідношення талія/стегна є показником розподілу жиру в організмі. Для його обчислення периметр талії вимірюється на рівні останнього плаваючого ребра і ділиться на максимальний периметр стегна на рівні сідниць. Нормальні значення становлять 0,80 у жінок та 1 у чоловіків, значення більше 1 вказують на більший серцево-судинний ризик через жирові відкладення на черевному та вісцеральному рівнях. Фактор NEAT (Термогенез поза фізичними вправами) може бути відповідальним за різницю між худими людьми та тими, хто має тенденцію до набору ваги. Це передбачає найбільші витрати енергії на активні дії, такі як жести, зміна постави та мимовільні рухи. Люди з ожирінням, ймовірно, мають неефективний NEAT, можливо, через неврологічний дефект >>>>>
Розділ 1: Чому ти жируєш? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Розділ 2: Небезпека "диво-дієт" . . . . . . . . .
Розділ 3: Стрес товстіє . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Глава 4: Емоційні фактори в управлінні вагою .
Розділ 5: Когерентна піраміда продуктів харчування . . .
Розділ 6: Схуднення за умови послідовної дієти . . . . . . . . . . .
Розділ 7: Послідовний режим харчування та соціальне життя . . . . . . . . . . . . . .
Розділ 8: Активізуйте свій метаболізм за допомогою тонізування м’язів Cardio Plus . . . . . . . . . . . . . . .
Розділ 9: Когерентні рецепти фази індукції . . . . . . . . . . . . . . . . .
Продукти харчування. Салати з перших страв Салат з кавуна та авокадо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Горіховий салат та абрикосовий вінегрет. . . . Салат з дикого рису з паростками сої. . . . . Салат з кіноа з квасолею та авокадо. . . . . . . . . . . . Гороховий салат з яблучно-малиновим винегретом. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Крес-салат з волоськими горіхами. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Салат з ендівією. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Салат з руколою та паростками червоної капусти. . . . . . . . . Осінній рисовий салат. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Соєвий салат . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Салат з луків з кус-кусу, нуту та моркви. . . . . . . Різнокольоровий салат з авокадо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Салат з молодих паростків з маринованою капустою . . . . . . . . . .
67 68 68 69 70 70 71 71 72 72 73 73 74
75 75 76 76 77 78 78 78 79 79 80 80 81 81 82 83 83 84 84 85 85 86 87 87 88 88 89 89 90 90 91 91 92 93 93
96 97 97 98 98 99 99 100 100 101 101 102 102 103 104 104 105 105 106 106 107 107 108 109 109 110 110 11111111112
Розділ 10: Впоратися зі зміною звички . . . . . .
ЦЯ КНИГА ДОДАЛА ЦІННІСТЬ.
Активізуйте свій метаболізм за допомогою послідовної дієти Рекомендації щодо їжі, фізичних вправ та релаксації, щоб точно налаштувати своє тіло та розум Аміль Лопес Війтез
У цій книзі, серед іншого, ви дізнаєтесь: Чому ваші дієти зазвичай не вдаються, що таке узгоджена дієта та які її наукові основи, повний посібник для перевірки вашого здоров’я, лікувальні засоби для боротьби із зайвою вагою, антистресові, очисні та проти старіння, серед інших; докладні дієтичні пропозиції щодо вугрів, діабету, холестерину, гіпертонії, алергії, безсоння, тригліцеридів, остеопорозу та інших патологій; комплексна, послідовна навчальна програма, методи контролювати свої емоції та понад 150 смачних послідовних рецептів. «Завдяки своїм характеристикам послідовна дієта - разом із програмою тонізування м’язів - це спосіб життя, який дозволяє досягти та підтримувати ідеальну вагу, стимулює імунну систему та захищає від хронічних та дегенеративних захворювань. Виходячи з того, що окрема їжа не лікує, лише спосіб життя, заснований на різноманітному та збалансованому харчуванні, на додаток до фізичних вправ та релаксації, гарантуватиме нам „залізне здоров’я”. AMIL LÓPEZ VIÉITEZ
Кулінарія для лікування емоцій Рецепти, дієти та меню для розуму та мозку Хав'єр Акерман
Ми схильні думати, що дієта пов’язана лише з фізичним здоров’ям, проте це не так. Наше емоційне здоров’я тісно пов’язане з тим, що ми їмо. У цій роботі автор у цікавій та простій формі пояснює, які продукти харчування є найбільш підходящими для боротьби з тривогою, стресом, депресією чи гіперактивністю. Але це також показує, які меню та рецепти ми можемо приготувати швидким та простим способом, щоб краще спати, збільшувати пам’ять або вести повноцінне сексуальне життя. "Ми те, що їмо. Наслідки неадекватного харчування не лише біологічні, вони проявляються і в соціальній сфері, і в поведінці людини. Коротше кажучи, "погано їмо, ми думаємо гірше". Давайте зваримо тоді, щоб зцілити розум. Якщо ви приймете виклик зміни певних дієтичних звичок, потроху ваше життя може покращитися. У цій книзі ви можете навчитися їсти, щоб вилікувати емоції та покращити мозковий потенціал, в той час як все ваше тіло виграє ".