нова

Ви запитаєте, що таке перцева м’ята?

Це бобово-рослинна сировина у вигляді зерен.

Вони від природи не містять глютену, мають високий вміст клітковини та білка виключно рослинного походження, а також підходять для веганів.

8 кг свіжі овочі та бобові = 1 кг Пепіту!

  • Червона сочевиця і морква, горох і кабачки 95% бобових культур a 5% рослинний інгредієнт.
  • Нут та кукурудза 80% бобових 20% овочів.

Поєднання кольорів, форм та смаків

Використовувати їх можна нескінченно безліч способів. Можна подавати перець

  • гарячим або холодним
  • солоне і солодке

Вони підходять не тільки як основна страва, в супах, салатах або як гарнір. Їх також можна використовувати як доповнення до багатьох страв, де закусочні насправді цього не очікували. Їх перевага полягає в тому, що їх також можна включати в солодкі страви.

Тисячі варіантів

Пепітки - це нескінченне джерело натхнення для всіх кухарів.

Вони є прекрасним вибором для необхідності розширити пропозицію вегетаріанських, веганських та безглютенових страв.

Спосіб приготування

Їх приготування відбувається дуже швидко і просто, що, безсумнівно, оцінять усі кухарі. Варити в підсоленій воді 7-8 хвилин.

Інша важлива інформація - це те, що вони збільшують об’єм під час варіння. Відвар можна використовувати як основу для супів або соусів.