МАДРІД, 3 червня (EUROPA PRESS) -

переломним

Ранні люди їли майже виключно листя та плоди дерев, чагарників та трав, подібно до сучасних горил та шимпанзе. Однак приблизно 3,5 мільйона років тому ранні людські види, такі як Australopithecus afarensis та Kenyanthropus platyops, також почали харчуватися травами, очеретом та рослинами, і, можливо, деякими тваринами, які харчувалися цими рослинами.

Докази цього значного розширення дієти записані в хімічному складі зубів наших предків, а результати їх аналізу представлені в серії з чотирьох статей, опублікованих цього тижня в "Працях Національної академії наук" групою міжнародних вчених, розповсюджених на трьох материках.

"У цих роботах представлені найповніші на сьогоднішній день дослідження ізотопів, засновані на дієті людини", - сказав доктор Зересенай Алемсегед, старший куратор і голова антропології в Каліфорнійській академії наук і співавтор двох текстів.

"Оскільки їжа є найважливішим фактором, який визначає фізіологію організму, його поведінку та взаємодію з навколишнім середовищем, ці результати дадуть нам нову інформацію про еволюційні механізми, які сформували нашу еволюцію", - прогресує цей фахівець.

Рослини можна розділити на три категорії залежно від методу їх фотосинтезу: C3 (дерева, чагарники та трави), C4 та CAM (трави, очерет та сукуленти). При споживанні рослин ізотопи включаються в тканини, включаючи емаль зубів, що розвиваються, тому навіть через мільйони років вчені можуть виміряти відносну кількість вуглецю-13 в емалі рослин. Зуби і визначити кількість рослин С3 проти C4/CAM у раціоні тварини.

"Що ми маємо, це хімічна інформація про те, що їли наші предки, що, простіше кажучи, схоже на шматок їжі, застряглий між зубами і збережений протягом мільйонів років", - пояснив Алемсегед, який разом із командою вивчив 175 зразків, які представляють 11 видів, віком від 4,4 до 1,3 млн років.

Результати показують, що більше 3,5 мільйонів років тому перші люди їли рослини С3 майже виключно, але з цієї дати перші люди набувають смаку до рослин С4/САМ, незважаючи на те, що їхнє середовище здавалося дуже схожим на своїх предків. Останній рід Homo, включаючи сучасний Homo sapiens, продовжує тенденцію вживання суміші рослин C3 та C4/CAM, саме тому, на думку авторів, люди, які їдять пюре з кукурудзою, практикують 3-річний звичай ., 5 мільйонів років.

Те, що дослідження не можуть виявити, це точна ідентичність їжі або чи вона також включала тварин, які їли рослини C4/CAM (не менш дійсний спосіб отримання вуглецю-13). Можливо, рослинна їжа C4/CAM включала насіння трави та коріння, підземні стебла, терміти або навіть дрібну дичину та чисті туші.

У 2010 році Алемсегед та його команда опублікували перші докази споживання м'яса з інструментами, що датуються приблизно 3,4 мільйона років тому, що є додатковим рядком доказів, що свідчать про зміну раціону в еволюції людини. "Зміна ізотопного сигналу, задокументована новими дослідженнями, разом із свідченнями споживання м'яса австралопітека афаренсіса з Дікіки (Ефіопія) 3,5 мільйона років тому, свідчить про розширення адаптації до раціону харчування цього виду", - вказує Алемсегед.

Автори роботи цього тижня також взяли викопні зразки жирафів, коней та мавп з тих самих середовищ і не помітили значних змін значень ізотопу вуглецю з часом, припускаючи, що єдина трансформація раціону ранніх людей не застосовується до інших ссавців африканської савани. Однак питання, що спричинило трансформацію, залишається невирішеним.