Здавна оливки вважаються забороненою їжею в раціоні людей, які хочуть схуднути, оскільки через високий вміст ефірних олій вирішено її відкласти. Ніщо не є далі від істини, оскільки оливки - це не тільки їжа, наповнена здоровими поживними речовинами для тіла, але також вони є хорошим природним ліками безпосередньо прихід середземноморської дієти до нашого столу.

Оливки вони є однією із зіркових закусок на всіх терасах і пивоварнях що вони люблять себе, і це ідеальна їжа, щоб заспокоїти апетит між прийомами їжі. Звичайно, необхідно, щоб ми не перестаралися з його споживанням, оскільки помірним чином вони по-різному дуже корисні для організму. З цієї причини в цьому дописі ми збираємось здійснити короткий огляд деяких найбільш відомих.

ХАРЧОВІ ВЛАСТИВОСТІ

По-перше, потрібно заперечувати, що вони мають стільки калорій, правда, вони містять велику кількість ефірних масел омега 3 і 6, необхідних корисних для організму речовин. З цим ми досягнемо кращого загального стану організму на різних рівнях, про які ми докладно розповімо нижче. Але справа не тільки в тому, але у них є ще одна серія поживних речовин, які ми не можемо ігнорувати.

велику кількість

Оливки є природним джерелом вітамінів А і С, необхідно, щоб підтримувати тканини в ідеальному стані та забезпечувати ідеальний захист від агресії, що надходить ззовні. До цього ми повинні додати внесок тіамін, необхідний для правильного функціонування нервової системи. Мінеральний внесок, який вони нам надають, особливо з залізо і натрій це дуже підходить для досягнення гарного рівня тіла. До цього слід додати, наскільки легко вони засвоюються організмом, і їхній внесок клітковини, який ми допоможе очистити організм.

КОРИСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я

Серед переваг, які вони нам надають, ми повинні виділити їх високу силу, коли справа доходить до запобігати захворюванням серця та кровообігу, оскільки великий внесок ненасичених жирів робить його ідеальним регулятором рівня холестерину в організмі, запобігаючи накопиченню його в артеріях, змушуючи його твердіти і з’являтися з часом. Ми також зможемо зробити їх сильнішими та стійкішими.

Це дуже ситна їжа, яка допоможе нам підтримувати свою вагу, тому що містить мало калорій. Це разом із високим вмістом клітковини зробить оливки, що потрапляють між їжею, оскільки аперитив допомагає контролювати почуття голоду якомога здоровішим способом. Ми також не повинні харчуватися оливками, але в поєднанні з водою вони можуть бути хорошим способом задовольнити себе.

Його споживання заліза є ідеальним союзником для людей, які страждають на анемію і тому потрібна додаткова доза цього мінералу для відновлення рівня еритроцитів. Майте на увазі, що чорні оливки містять більше цього мінералу, ніж зелені оливки.

Вони не призначені людям, які страждають на гіпертонію через велику кількість натрію, який вони містять.

Потрібно, щоб ми включали їх у свій раціон, але не перестараючись. Рекомендовано сім одиниць на день, ми можемо з’їсти їх в середині ранку, щоб втамувати голод.

СПОСОБИ СПОЖИВАННЯ

Оливка здається основною їжею, за допомогою якої ви не можете процвітати. Ті маленькі зелені кульки, які, щонайбільше, дають можливість бути з кісткою або без неї, простою чи наповненою.

Оливки - це цілий всесвіт можливостей.

Існують тисячі способів з’їсти оливки та поєднати їх з усіма видами їжі та продуктів.

З найпростішого способу, як проста закуска, у поєднанні з соліннями ми знаходимо бандерили і солодкий, і гострий.

З більш складного моменту ми можемо знайти паштети оливкова. Як щось більш інноваційне, мармелад зелених оливок, ідеально підходить для смаку з усіма видами сирів.

ПРЕЗЕНТАЦІЇ

Цілий: Це ті, хто зберігає свою первісну форму, і ті, у кого кістка не видалена.

Без кісток: Це оливки, з яких вилучена кісточка, і вони практично зберігають свою первісну форму.

Фарширований: Це оливки без кісточок, фаршировані одним або декількома інгредієнтами, такими як перець, цибуля, тунець, анчоус, лосось, мигдаль тощо.

Солоний: Оливки, нарізані клинками або скибочками і позбавлені кісточок. Вони можуть супроводжуватися каперсами та іншими матеріалами для наповнення.

Рибні ринки: Оливки без кісточок або фаршировані нарізані кільцями подібної товщини.

Алькапаррадо: Оливки або кісточки з начинкою або без, зазвичай невеликого розміру та супроводжувані каперсами.

Спіни: Оливки, які розміщені не в порядку, а в міру наповнення ємності.

Розміщується: Оливки, які поміщаються в контейнери, дотримуючись симетричного порядку або приймаючи геометричні фігури.