Яблука - дуже поширений фрукт, який є майже у всіх іспанських будинках. Всі ми їмо яблука, але чи справді ми знаємо, яку користь вони мають для нашого здоров'я?

яблук

Сьогодні ми досліджуємо, чому яблука настільки популярні і в чому їх користь. Ми також зупинимось на тому, чому нам слід вичавлювати яблука, і поділимось одним з наших улюблених рецептів соковижималки.

Ми всі знаємо, що вживання фруктів та овочів корисно для вашого здоров’я, але якщо ви зупинитеся, щоб уважніше ознайомитися з перевагами кожного з них, ви будете по-справжньому вражені. Коли ви знаєте харчову цінність, яку отримує ваше тіло з різних овочів, саме тоді ви можете індивідуально зосередити свій раціон, щоб покращити своє здоров’я, запобігти хворобам та забезпечити життєву силу організму!

Яблука багаті на складні антиоксиданти, які допомагають нашому організму боротися з багатьма хворобами і необхідні для їх профілактики. Дієта, багата яблуками, може допомогти зберегти здорову вагу, схуднути, поліпшити роботу легенів та зменшити ризик хронічних захворювань, таких як рак.

І який кращий спосіб їсти яблука щодня, ніж смачним живим соком!

1. Контроль ваги

Яблука - джерело натуральної клітковини. Клітковина, що міститься в яблуках, є складною природною клітковиною, це означає, що наше тіло перетравлює її довше, а потім довше залишає нас ситими. Яблуко - ідеальний фрукт, який можна їсти між їжею, воно солодке, задовольняє апетит, а також корисне для здоров’я! Якщо ви хочете схуднути, яблука стануть вашим найкращим союзником.

Зелені яблука - найкращий фрукт для додавання до соку холодного віджиму, будь-який овочевий сік буде смачним, якщо додати в нього трохи зеленого яблука. Ви також можете використовувати їх у своїх смузі.

2. Знизити ризик діабету

Глюкоза є основним джерелом енергії для нашого організму і життєво необхідна для нашого виживання. Інсулін, необхідний для регулювання рівня глюкози, виробляється в підшлунковій залозі і діє як посланець, щоб навчити організм засвоювати глюкозу, тим самим знижуючи рівень глюкози в крові та підтримуючи її на здоровому рівні. Діабет означає, що ваш організм не може виробляти достатньо інсуліну.

Яблука допомагають регулювати рівень цукру в крові 3 способами:

1. Зниження всмоктування глюкози в травній системі

2. Стимулювання бета-клітин підшлункової залози до секреції інсуліну

3. Збільшення поглинання/перерозподілу глюкози з крові за рахунок стимуляції рецепторів інсуліну

Жінки сприйнятливіші в цьому плані. Дослідження показують, що жінки, які їдять щодня 1 яблуко, можуть зменшити ризик розвитку діабету 2 типу на 28%!

Хоча більшість фруктів може спричинити стрибки цукру в крові у діабетиків, яблучний сік холодного віджиму має зворотний ефект! Це пов’язано з великою кількістю клітковини в яблуках, яка уповільнює всмоктування та зменшує приплив цукру в крові. Vitality 4 Life завжди рекомендує зелені яблука як ідеальний фрукт для додання солодкого дотику будь-якому соку холодного віджиму.

3. Діарея та запор

Загалом, дорослій людині потрібно близько 25-30 г клітковини на день для підтримки здорового травлення та послідовної дефекації. Ми повинні забезпечити, щоб наш організм отримував достатню кількість клітковини щодня, щоб нормально перетравлювати їжу, не споживаючи занадто багато або не дотягуючи, оскільки це може призвести до діареї або запору.

Важливо також переконатися, що ми отримуємо достатню кількість рідини, яка допомагає клітковині рухатися по нашому тілу. Вживання яблучного соку та смузі - найкращий спосіб запропонувати організму прямий та ефективний доступ до клітковини у рідкому стані, яка засвоюється набагато швидше, ніж якщо ми їмо яблуко.

Яблучний сік також можна використовувати як м’яке проносне. Ми рекомендуємо вичавлювати яблука без лущення, оскільки шкіра містить більше клітковини.

4. Знизьте ризик інсульту

Дослідження, опубліковане в журналі "Stroke", показало, що прийом 200 г на день фруктів "білого м'яса" (як 2 яблука) може зменшити ризик інсульту майже на третину. На кожні 25 г «білих» фруктів, що вживаються щодня, ризик інсульту знижується на 9%. Яблуко зазвичай становить близько 100 г, тому ви можете зменшити ризик на 36%!

Чому білі м’ясні фрукти? Фрукти з білою м’якоттю, такі як яблука, банани, огірки або груші, містять антиоксидант, який називається кецертин, який має протизапальні властивості. Запалення пов’язане з ригідністю артерій, що може спричинити згущення крові та обмежити приплив крові до мозку.

Комбінація APPLE + CELERY пропонує ідеальний протизапальний сік!

5. Яблука можуть полегшити хворобу Альцгеймера

Хвороба Альцгеймера в найпростішій формі - це накопичення в головному мозку білка, який називається бета-амілоїдом, який заплутується з нервовими клітинами мозку і з часом викликає когнітивні дисфункції та дегенерацію нейронів.

Доктор Ши з Університету Массачусетсу провів дослідження, які показали, що яблучний сік допомагає поліпшити пам'ять, запобігаючи спаду нейромедіатора, який називається ацетилхолін, який передає повідомлення від нервових клітин. Вони необхідні для здоров’я нашої пам’яті та функцій мозку.

Яблука також допомагають при поведінкових симптомах хвороби Альцгеймера. Дослідження доктора Ши показало покращення таких симптомів, як депресія та настрій, на 27% у людей, які щодня вживали яблучний сік. Завдяки дослідженню доктора Ши показано, що 2 склянки яблучного соку щодня можуть зменшити ризик розвитку Альцгеймера.

6. Здоров’я серця

Яблука містять фітонутрієнти або фітохімікати, які діють як антиоксиданти проти ліпопротеїдів низької щільності, які є шкідливим холестерином. Яблука багаті клітковиною і, зокрема, типом розчинної клітковини, званої пектином, яка блокує всмоктування холестерину в шлунку і спонукає організм використовувати холестерин замість того, щоб накопичувати його, викликаючи серцеві захворювання. Очевидно, що існує багато факторів, які пояснюються хорошим здоров’ям серця, і одним з найважливіших є регулярні фізичні вправи.

Вживання яблучного соку - один із найкращих способів отримати рекомендовану добову кількість фруктів та овочів. І що найкраще? Щоденне вживання свіжого яблучного соку приносить корисні результати в найкоротші терміни!

7. Яблука зменшують ризик раку

Антиоксиданти - це хімічна речовина, яка природно зустрічається в нашому тілі, а також залежить від дієти та способу життя. Антиоксиданти взаємодіють і збалансовують вільні радикали в нашому організмі, які заважають клітинам і можуть спричинити рак. Ми знаходимо антиоксиданти у різноманітних фруктах та овочах, яблука містять тип, званий флавоноїдами.

Проведено багато досліджень, які роблять висновок, що яблука корисні для профілактики раку. Вживання 2-3 яблук на день може бути важким або нудним, але дуже легко випивати щодня склянку яблучного соку. Кожна склянка живого яблучного соку вміщує 3-4 яблука!

Ми знову рекомендуємо залишити шкірку яблука включеною, вона містить більше флавоноїдів і в 5 разів більше поліфенолів (іншого типу антиоксидантів), ніж усередині фруктів!

8. Зміцнення імунної системи

У яблуках багато вітаміну С і вітаміну В, який сприяє зміцненню імунітету і є найкращим захистом від застуди або грипу. Вони також містять квецертин, який довгостроково зміцнює імунну систему.

Включення яблук у ваш щоденний раціон допоможе вашій імунній системі стати міцною і стане довгостроковою перешкодою для серйозних захворювань.

9. Детоксикація печінки

Печінка відповідає за очищення нашого організму від токсинів. Яблука містять флавоноїд, званий флорзидином, який допомагає печінці виробляти жовч, яка відповідає за безпосереднє виведення токсинів з організму. Більшість дієт для очищення печінки або детоксикації печінки використовують як основний інгредієнт яблука, а особливо живий яблучний сік. Сприяючи очищенню печінки, ми допомагаємо нашому організму позбутися потенційно шкідливих токсинів.

Зелені яблука особливо багаті яблучною кислотою, яка сприяє очищенню та детоксикації печінки.

10. Яблука для здорових білих зубів

Яблука традиційно називали «натуральною зубною щіткою». Жувальне яблуко стимулює ясна і збільшує вироблення слини, яка допомагає усунути домішки та бактерії. Слина також зменшує кислотність рота, спричинену солодкими напоями або кислою їжею, що може призвести до порожнин та сприяти розвитку інших бактерій.

Захист ясен - це найкраще, що ми можемо зробити з точки зору здоров’я порожнини рота, багато людей щодня втрачають зуби через різні захворювання, такі як пародонтоз. Щоденне вживання яблук настійно рекомендується мати хороший рівень вітаміну С, стимулювати ясна і запобігати цьому типу захворювань.

Цей рецепт ви можете приготувати з будь-якою з холодних соковижималок Vitality 4 Life:

6 зелених яблук

1 шматочок імбиру

1 лимонний клин

1 щіпка меленої кориці

1 чайна ложка меду

Змішайте мед і корицю і покладіть їх у соковичавницю, поки ви стискаєте фрукти. Цей сік дуже смачний і дуже солодкий, його можна подати навіть як десерт!

Поєднання лимона, імбиру та яблука робить цей сік очищаючим для нашого організму та полегшує травлення. Ще дві причини приймати його після їжі, як легкий і корисний десерт.

Не забудьте залишити шкірку яблук, імбиру та лимона! У ній міститься найбільше антиоксидантів. Усі наші соковижималки можуть ідеально вичавлювати ці інгредієнти без необхідності їх очищення.