Резюме
Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.
Тіло
Насіння кавуна низькокалорійне і багате корисними речовинами. Їсти їх найкраще підсмажити, щоб вони були хрусткими і могли замінити нездорові закуски.
Смажити кавунове насіння простіше, ніж здається: розігрійте духовку до 160 ° C і покладіть насіння на деко. Зачекайте приблизно 15 хвилин, поки вони стануть золотисто-коричневими та хрусткими.
Щоб надати їм більше смаку, ми рекомендуємо додати трохи оливкової олії та солі, або якщо ви віддаєте перевагу солодким рецептам, посипте корицею та трохи цукрової пудри або замінником на ваш вибір. Все залежить від вашої тяги, пограйте з такими інгредієнтами, як: лимонний сік, перець чилі, перець тощо.
Користь насіння кавуна
1. Кілька калорій
Велика жменька насіння кавуна важить близько 4 грамів і містить близько 56 насінин. Ми говоримо про ці 4 грами насіння, які забезпечують лише 22 калорії, найкраще те, що ми говоримо про здорові калорії, повні поживних речовин.
2. З високим вмістом магнію
Одним із мінералів, що містяться в насінні кавуна, є магній: у 4-грамовій порції ви отримуєте 21 мг магнію. Магній необхідний для багатьох метаболічних функцій організму, він необхідний для підтримки функцій нервів і м'язів, а також здорової імунної, серцевої та кісткової системи.
3. Вони забезпечують залізом
Жменя насіння кавуна містить приблизно 0,29 мг заліза. Залізо є важливим компонентом, який допомагає транспортувати кисень по організму, а також перетворювати калорії в енергію.
4. Джерело хороших жирів
Насіння кавуна є хорошим джерелом мононенасичених та поліненасичених жирних кислот: 0,3 та 1,1 грама відповідно. За даними Американської кардіологічної асоціації, ці жири захищають вас від інфарктів та інсультів, а також знижують рівень "поганого" холестерину в крові.