Також серед зірок були погані новини про одну з найпопулярніших дієт - періодичне голодування. Дієта, що називається періодичним голодуванням угорською мовою, не прискорює втрату ваги самостійно, і ми не втрачаємо жир, а м’язову масу, завдяки цій дієті вперше, згідно з останніми дослідженнями.

недостатньо

Улюблена дієта Різ Уізерспун та Дженніфер Еністон, періодичне голодування, набирає популярності, оскільки її прихильники кажуть, що це допомагає схуднути, підтримувати низький рівень цукру в крові та зменшує ризик розвитку низки хронічних захворювань. Але нещодавні дослідження показали, що лише періодичне голодування не має особливих переваг перед будь-якими іншими звичайними прийомами їжі.

Дослідницька група з Каліфорнійського університету, Сан-Франциско, д-р. На чолі з кардіологом Ітаном Вайсом 116 дорослих було випадковим чином розподілено за двома групами: в одній групі їм доводилося їсти відповідно до періодичного голодування протягом 12 тижнів, тоді як контрольна група не дотримувалася спеціальної дієти. Вікно посту з постом було між восьмою та опівдні ввечері, тоді як ті, хто в іншій групі, могли їсти тричі на день та перекушувати між основними прийомами їжі.

За дванадцять тижнів між цими двома групами не було суттєвої різниці, не було змін у втраті ваги або обміні речовин, а також у зміні рівня холестерину, цукру в крові або вмісту жиру в організмі. В обох групах були люди з невеликою вагою. Послідовники періодичного голодування втратили трохи більше ваги, але різниця була настільки невеликою, що залишалася в межах статистичної похибки. Крім того, дослідники зауважили, що під час дослідження люди, що постили більше, втрачали більше своєї м’язової маси, ніж ті, що належали до контрольної групи.

Калорії можуть бути ключовими

Результати останніх досліджень суттєво контрастують із попередніми дослідженнями. Істотною відмінністю від попередніх може бути те, що в дослідженні в Сан-Франциско учасники не встановили обмеження калорій, не мусили тренуватися і не встановлювали суворо їх коефіцієнт споживання поживних речовин (вуглеводів, жирів, білків). Учасники також не фіксували щоденне споживання калорій, лише вчені встановили, що учасники двох груп їли приблизно однакову кількість.

Чи читали ви це?

Періодичне голодування? Не вірте всьому в цьому!

Хоча однією з найпопулярніших дієт сьогодні є періодичне голодування, все ще існує багато непорозумінь і міфів щодо цього.

Це узгоджується з тим фактом, що в попередніх дослідженнях для більш ефективного схуднення учасники зменшували кількість споживаних ними калорій щонайменше на 500 калорій порівняно зі своїм попереднім способом життя, що може пояснити різні результати. Відповідно, він вказує на це періодичного голодування, тому, коли ми можемо їсти лише в певні години доби, недостатньо для досягнення ваги сну поодинці. Зменшення доз і калорій та виключення певних груп продуктів з нашого раціону є важливою частиною нашого раціону.

Довше голодування, швидший метаболізм, менше м’язів

Вчені також припускають, що восьмигодинне вікно під час голодування було занадто довгим, щоб викликати корисні зміни в обміні речовин, помічені в попередніх дослідженнях. Наприклад, у такому дослідженні шестигодинне вікно залишалося лише для прийому їжі, і таким чином вже спостерігались корисні зміни в серцево-судинній системі, а також більш виражена втрата ваги.

Однак швидше схуднення має свою ціну: більшість втрачених кілограмів припадає на м’язову масу, а не на жирову масу, що може мати такі побічні ефекти, як слабкість. Цьому може сприяти навіть нижче споживання калорій і менше споживання білка.

Читати далі!

Яка дієта вам підходить залежно від вашого знаку зодіаку?

Пошук правильної дієти для вашої особистості може допомогти вам почати змінювати спосіб життя до більш здорової дієти.