продукти

Годування дитини протягом першого року життя поділяється на три етапи відповідно до рекомендацій ФАО та європейських експертів з дитячого харчування. перший етап Це буде молочний період, коли молоко буде єдиною їжею, яку дитина отримуватиме, фаза, яка триває приблизно від 4 до 6 місяців більш-менш. Немовлята можуть смоктати, але ще не можуть засвоїти певні білки, а нирки не розвинені для засвоєння поживних речовин з інших продуктів.

період відлучення, також званий Бейкост, він починається з 5 або 6 місяців життя. На цьому етапі поступово вводяться немолочні продукти, такі як фрукти, крупи та овочі, які правильно готуються в кашах. Вони не замінюють грудне молоко, а скоріше доповнюють його протягом цього періоду.

Нарешті травне дозрівання, Перехід на цілком нормальний раціон повинен здійснюватися поступово з новими продуктами харчування та пристосовуватися до фізичного розвитку кожної дитини.

Молоко саме по собі не забезпечує достатньо енергії для росту дитини після півроку. Нові продукти можна починати вводити через 5 або 6 місяців, але не рекомендується затягувати цей період, оскільки це може спричинити втрату апетиту та такі проблеми, як анорексія. Крім того, на цьому етапі дуже добре адаптувати смак до різноманітного та збалансованого харчування.

Підгодівля, що не годує груддю або Бейкост, не повинна давати більше 50% добових калорій протягом періоду відлучення. Грудне вигодовування пов'язане з дуже частими годуваннями (приблизно 6 або 8 разів на день), але дієта Бейкоста зменшує годування до 4 або 5 на день. Важливо пропонувати воду з твердою їжею, особливо у випадках лихоманки або хвороби, оскільки ризик зневоднення більший.

Звичайна справа - замінювати молоко іншими продуктами (крупами з каш, фруктами чи овочами), щоб дитина засвоювала нові продукти та аромати. Роблячи це поступово та з окремими групами продуктів, буде легше помітити, чи є непереносимість або алергія. Нормально, що на цьому етапі кількість їжі змінюється від одного дня до наступного відповідно до апетиту дитини.

Потрібно бути обережним із зміною дієти, рекомендованої педіатром, оскільки введення деяких невідповідних продуктів харчування рано може спричинити непереносимість коров’ячого молока, целіакію, непереносимість глютену та інші алергії. Клейковину (білки пшениці, жита та інших зерен) слід вводити пізніше, щоб зменшити ризик целіакії. Натомість спочатку можна вводити такі зернові культури, як рис, пшоно, кукурудза та сорго.

Продукти з найбільшим алергічним потенціалом - це яйця, риба та суниця, тому їх слід вводити в останню чергу, коли травна система краще розвинена. Контроль ваги під час годування груддю важливий як для контролю можливого недоїдання, так і надмірної ваги та ожиріння.