Які речовини містить петрушка?
Він знаходиться в ньому багато води, білків, вуглеводів, клітковини. Вони тут вітаміни A, B, C, E, K, лютеїн, бета-каротин, фолієва кислота та патотенова кислота. З мінералів тут представлений кальцій, залізо, магній або фосфор.
Як це допомагає?
- протизапальний ефект
- зменшує лихоманку
- профілактикаанеміята остеопороз
- чай з нього має сечогінну дію
- очищає нирки та сечовивідні шляхи
- покращує травлення
- підтримує роботу печінки
- знижує високий кров'яний тиск і холестерин
- профілактика серцево-судинних захворювань
- сприяє загоєнню шкірних ран і хвороб
- підтримує імунітет
- захищає клітини від росту раку
- звільняє організм від впливу стрес
Відповідна добавка для схуднення
Петрушка є придатним овочем для схуднення, оскільки підтримує спалювання підшкірного жиру. Велика кількість вітамінів та активних речовин забезпечить безперебійне травлення. Однак не слід забувати про інші корисні продукти, щоб не уповільнювати обмін речовин і особливо достатнє споживання рідини, бажано чистої води.
Ми рекомендуємо:
З жіночих питань
Петрушка - допоміжний засіб при лікуванні широкого кола гінекологічних проблем. Різні відвари допомагають особливо в менструальний біль або навіть о виправити нерегулярний цикл.
Очищає шкіру
Якщо у вас жирна шкіра, схильна до висипань, спробуйте очистити її свіжого соку петрушки, який має протизапальну дію. Це також ефективно м’ятний чайний лосьйон (250 мл) і 2 столові ложки подрібненої петрушки.
Петрушка на кухні
Окрім використання його запаху для смаку їжі, салатів або для лікувальних чаїв, з нього також можна готувати інші страви.
Петрушковий суп
Нам знадобиться 350 г петрушки, 3-4 картоплі, олія, сіль, чорний мелений перець, мускатний горіх, 100 мл вершків, петрушка. Очищаємо петрушку і картоплю, ріжемо їх, кладемо в казан, додаємо цибулю, заливаємо водою, солимо і акуратно варимо. Додати вершки і прокип’ятити. Приправте меленим перцем, мускатним горіхом і подрібненим сиром.
Коктейль із петрушки
З купки петрушка зірвіть листя і покладіть їх у блендер. Додайте до квитків 1/3 очищеного лимона, столова ложка меду і 400 мл холодної води. Все ретельно перемішати. Потім розлийте коктейль по склянках, прикрасьте скибочкою лимона або інших фруктів і подавайте до столу.