Дисфункція щитовидної залози вражає багатьох людей в Угорщині, головною причиною якої є те, що нас вважають дефіцитом йоду, хоча цей мікроелемент дуже важливий для нормального вироблення гормонів щитовидної залози. Ми запитали Люсію Шабо, дієтолога Ендокринного центру Буда, про те, як дієта впливає на функціонування залози.

залози

Однією з причин ожиріння та втоми може бути гіпотиреоз

Щитовидна залоза - це крихітний орган у формі метелика, розташований в передній частині шиї, вироблення гормонів якого впливає на функціонування майже всього тіла. Якщо у вас виробляється менше гормону, ніж вам потрібно (Т3, Т4), ваш метаболізм сповільнюється, що проявляється такими симптомами, як ожиріння, втома, депресія, випадання волосся, зниження толерантності до холоду, безпліддя, порушення менструального циклу, низький пульс, запор. Однак багато разів він присутній без особливих скарг; в цьому випадку проблема, як правило, висвітлюється навмання.

Однією з поширених причин гіпотиреозу може бути дефіцит йоду.

Чи впливає харчування на функцію щитовидної залози?

Хоча одне лише харчування не викликає гіпотиреозу, якщо у когось вже діагностовано це захворювання, добре звернути увагу на кілька речей, адже є мікроелементи та продукти, які слід зменшити (або навпаки, варто споживати, плюс).

Хоча чітко сформульована дієта сама по собі не виліковує дисфункцію, вона в значній мірі сприяє досягненню нормальних показників. Для цього потрібно пам’ятати про такі фактори:

  • Продукти, що містять певні мінерали (йод, селен та цинк), можуть допомогти щитовидній залозі нормально функціонувати
  • Є такі продукти, як гойтрогени та соя, які заважають нормальній роботі щитовидної залози.
  • Якщо ви приймаєте ліки від щитовидної залози, обов’язково приймайте їх на голодний шлунок і почекайте півгодини або 1 після вживання кави та почекайте приблизно 1 година під час прийому інших ліків/добавок

Ці мінерали та мікроелементи є найважливішими

Йод: сир, молоко, яйця, морська риба, йодована сіль, водорості (важливо уникати надмірного вживання йоду у разі запалення щитовидної залози, аутоімунного розладу щитовидної залози та гіпертиреозу!)

Селен: тунець, яловичина, індичка, вівсянка, цілісні випічки, яйця, курка, креветки

Цинк: гарбузове насіння, морські гребінці, яловичина, курка, баранина, йогурт, бобові, яйця

Бережіть Міккі?

Соя: Соя впливає на утилізацію та виробництво Т4, тому уникається високого споживання. Соя містить, наприклад, тофу, соєве молоко, соєві соуси, боби едамаме, соєве місо

Гойтрогенні продукти: гоітрогенні речовини можуть погіршити функцію щитовидної залози, інгібуючи певним чином поглинання йоду щитовидною залозою, впливаючи на активність ТПО. Такі страви переважно хрестоцвіті, напр. цвітна капуста, капуста, пекінська капуста, шпинат, брокколі, ріпак. Якщо ви хочете їх споживати, готуйте їх або готуйте на пару, тому що тоді вміст готрогену зменшується, говорить Люсія Шабо, дієтолог Буда-ендокринного центру.

Клейковина: Хоча думки розділяються щодо того, чи варто пацієнтам дотримуватися безглютенової дієти, кілька досліджень вказують на те, що целіакія часто зустрічається у людей з аутоімунними розладами щитовидної залози, тому в цьому випадку може бути варто виключити глютен з раціону. Поки не відомо, як ці два умови пов’язані, але експерти вважають, що причиною є т. Зв Його шукають у антитілах до TGase II, які присутні у більшій кількості у разі чутливості до глютену.