супом

Випічка або макарони для супу? Якщо у вас сидяча робота і ви намагаєтесь дотримуватися лінії, то краще ні.

А як щодо супів та тонкої лінії? Як ви вважаєте, чи потрібно відмовлятися від супу під час дієти? Яка думка експерта? "Супи можуть бути включені в наше меню як основна страва, але і як перша страва, а потім основна страва. Якщо ми маємо лише суп, його кількість, безумовно, буде більшою, ніж якби за супом пішла інша порція їжі. Не менш важливо орієнтуватися на тип супу. Коли це лише овочі, нам, безумовно, недостатньо як основної страви. Суп також повинен містити білки у вигляді м'яса або яєць тощо, щоб він нас задовольнив і ми могли розглядати його як основну страву в меню ", - пояснює різниця дієтолог Мартіна Дворжакова.

Ми їмо випічку або макарони з великою кількістю супів. Однак, якщо ми не працюємо вручну, нам не потрібна така велика доза вуглеводів. "Два основні інгредієнти хліба, борошно та жир, не підходять для нашого раціону, і ми не повинні перебільшувати їх кількість. Найменш придатним є білий хліб, який нам краще замінити на цільнозерновий, житній або спельта. Однак якщо у вас не вистачає сил протягом дня, намагайтеся повністю уникати випічки. Справа лише у вашій поставі, організм звикає швидко і без проблем ", - радить експерт з кетодієт Мартіна Дворжакова.

Гарбузовий суп з кокосовим молоком та насінням

  • Для приготування 4 порцій нам потрібно:
  • 400 г гарбуза
  • 200 мл кокосового молока
  • 800 мл овочевого відвару
  • 1 столова ложка кокосового масла
  • ¼ чайні ложки мускатного горіха
  • Насіння соняшнику та гарбуза
  • Сіль

Як це зробити?

  • Гарбуз промити, розрізати навпіл і видалити насіння, нарізати шматочками і смажити деякий час на розігрітій олії. Додайте бульйон, імбир, мускатний горіх, сіль і доведіть до кипіння.
  • Варити на повільному вогні до м’якості.
  • Тим часом насіння ми легко обсмажуємо, можемо сушити або на кокосовій олії.
  • Змішайте відварену гарбуз в однорідний крем, пом’якшіть кокосовим кремом і подавайте, посипавши смаженими насінням.