Різдво та калорії, це просто поєднується. Ось чому ми вирішили використати наші навички, щоб скласти кілька різдвяних рецептів, які допоможуть вам заощадити кілька сотень калорій. Пряничний торт, медові коржі, традиційні кокосові горіхи та знамениті торти Лінц чекають на вас. Все, звичайно, у більш цінній для поживних речовин версії. Якщо вам цікаво, де ми залишили ваші улюблені ванільні круасани, знайте, незабаром вони з’являться на Fitclane. Ми прокачали рецепт до досконалості, і через кілька днів ви також побачите рецепт для них.
No1 Ароматний пряниковий пиріг, який запалить всю квартиру під час різдвяних свят
Це також низькокалорійно, але при цьому смачно. Нам знадобиться лише 60 г кокосового борошна, завдяки чому пиріг виходить легким, пухнастим, а також без клейковини. Ви можете прикрасити його відповідно до своєї фантазії. Ми вибрали малинове варення та кокос, але шоколадна глазур може лише покращити ці пряники.
ІНГРЕДІЄНТИ
дорога
60 г кокосового борошна
3 яйця
10 г какао
50 г яблучного пюре (дитяче харчування без цукру)
10 г кокосової олії
150 мл води
1 см розпушувача
стевія (підсолоджувач за смаком)
1 і 1/2 літри пряників пряників
прикраса
50 г малинового варення
кокос для дощування
ПІДХІД
Кокосове борошно ми змішуємо з какао, розпушувачем, стевією та пряниками. В іншій мисці збийте яйця з дитячим харчуванням, водою та кокосовою олією. Вологі інгредієнти вилийте в сухі, ретельно перемішайте і вилийте у форму для торта (діаметр 20 см). Випікайте пиріг 30 хвилин при 180 ° C. Після охолодження нанесіть варення і посипте кокосовим горіхом.
джерело: Симона Малкова
Харчова інформація
(на 1 частину, розріжте торт на 10 частин)
Калорії: 72
Білок: 3 г.
Вуглеводи: 8 г (з них клітковина 2 г)
Жири: 4 г.
№2 Навіть різдвяні опеньки можна приготувати в повній формі, і все одно вони будуть смаковими
Жимолості просто класика. Їх типовий аромат асоціюється з Різдвом з дитинства і, безумовно, є однією з найпопулярніших різдвяних кондитерських виробів. У кожної сім’ї є свій перевірений рецепт, до якого обов’язково входить насип цукру, білого борошна та вершкового масла. Однак ці жимолості переконають вас, що ми можемо досягти такого ж чудового смаку за допомогою більш здорових інгредієнтів. Тож давайте пекти, вони вам точно сподобаються.
ІНГРЕДІЄНТИ
250 г борошна з спельти з непросіяного борошна
50 г вівсяних висівок
75 г меду (хто любить солодше, буде використовувати більше)
75 г незайманої кокосової олії
2 яйця (+ жовток для нересту)
1/2 пачки розпушувача
2 ČL кориці
1 см меленого анісу
1 КЛ меленої гвоздики
горіхи для прикраси
ПІДХІД
Змішайте всі сухі інгредієнти в мисці. Влийте мед, розтоплене кокосове масло і в кінці додайте яйця. З цієї суміші робимо більш тверде, не липке тісто. Розкачайте його на присипаній борошном дошці в тарілку товщиною близько півдюйма. Вирізаємо будь-які фігури, які кладемо на деко, застелене папером для випічки. Ми викладаємо медовуху збитим жовтком і можемо прикрасити їх горішками. Випікати 10 хвилин при 180 ° C. Зберігаємо їх у закритій тарі.
джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова
Харчова інформація
Значення лише приблизні, це залежить від того, наскільки великі соти ви вирізали
(за 1 штуку із загальної кількості я отримав 70 маленьких стільників)
Калорії: 29
Білок: 1 г.
Вуглеводи: 4 г.
Жири: 1 г.
# 3 Традиційні різдвяні кокосові горіхи без цукру
Що ви скажете про більш цікаву з поживного погляду версію традиційних кокосів? Вони містять лише мінімальну кількість вуглеводів і справді дуже гарні на смак навіть без цукру. Вони всередині м’які і соковиті. Ми використовували стевію для підсолоджування, і кожен повинен мати можливість готуватися. Рецепт дуже простий і не займає багато часу.
ІНГРЕДІЄНТИ
150 г кокосового горіха
3 білі
1/2 чайної ложки ванільного екстракту
стевія за смаком
щіпка солі
ПІДХІД
Збиваємо віночками твердий сніг від білих і солимо. Акуратно змішайте в ній ваніль і стевію, а порціями додайте кокос. Формуємо кокосові горіхи ложкою, які кладемо на деко з папером для випічки. Випікати 12 хвилин при 180 ° C. Перед подачею дайте охолонути.
джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова
Харчова інформація
На 1 кокосовий горіх (із загальної кількості їх буде 12)
Калорії: 49
Білок: 1г
Вуглеводи: 2 г (з них клітковина 1 г)
Жири: 4г
No4 торти Лінц на Різдво не можна пропустити! Отримайте більш здорову версію з меншою кількістю калорій
Не потрібно дуже вводити тістечка Лінц. Класика з білого борошна, масла, купи цукру, склеєного фруктовим варенням. Це не були б ми, якби ми не намагалися трохи «оздоровити» цю випічку і вивести калорії, адже на Різдво їх насправді не бракує. При приготуванні ми також використовували кокосове борошно, яке містить менший вміст вуглеводів і більший вміст клітковини в порівнянні зі звичайним. Що стосується варення, ми використовували класичне, але ви також можете вибрати варення без цукру або підсолоджене стевією.
ІНГРЕДІЄНТИ
100 г борошна з спельти з непросіяного борошна
30 г кокосового борошна
1 яйце
40 мл рідкої кокосової олії
30 г меду + стевія за смаком (якщо ми не використовуємо стевію, додайте мед)
варення втретє
ПІДХІД
У мисці змішати борошно зі стевією. Додайте кокосове масло, мед і яйце. Ми робимо руками більш тверде тісто, яке загортаємо в харчову фольгу і даємо відпочити в холодильнику приблизно півгодини. Скрутіть тісто (якщо у нас немає силіконової подушечки, на якій тісто не липне, ми можемо розкачати його між 2 харчовими фольгами) і вирізаємо з нього будь-які фігури. Випікайте Лінц при 180 ° C близько 10 хвилин. Після охолодження склейте варення і зберігайте в більш прохолодному місці. Для ефекту цукру ми можемо перед подачею посипати їх кокосовим борошном.
джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова
Харчова інформація
(для 1 склеєної лінії вийде 23 з них)
Калорії: 49
Білок: 1г
Вуглеводи: 6г
Жири: 2г
Якщо вам вдаються рецепти, не забудьте переглянути Instagram хештег #fitclan
Підпишіться Преміум членство і отримати доступ до інших 290+ статей, Знижую
для наших заходів, з нашими партнерами, можливість Запитання та відповіді та виключно інші переваги.
- Пригоди в кросівках Непереможна Мало Фатранська 100вка або знову і знову нічого
- Пошук і розкриття правди про аеропорт Сляч або про те, хто бреше краще Не підемо!
- Чеські та словацькі десерти; торти
- Чеський футболіст вважає Карвіну Польщею, а Кроб - дурний або ненаїдений!
- Шукаєте калькулятор для свого робочого столу чи студентського столу