Насолоджуйтесь цим смачним м’ясним блюдом, в якому морква та тофу відіграють головну роль. - підходить морквяний рагу з тофу. Це простий веганський рецепт, який порадує не лише багатим джерелом клітковини, а й великою кількістю вітамінів, мінералів та білків з рослинних джерел.

тофу

Я виведу вас із цієї сировини 4 менші або 2 великі порції. Менша порція ідеально підходить для вечері, велика порція послужить ситним обідом. Якщо ви хочете, щоб у цьому морквяному рагу було більше соусу, все, що вам потрібно зробити, - це додати трохи більше вершків і води. Я додаю смажений тофу до моркви до кінця, щоб вона не була надто подрібненою. Однак, якщо ви не хочете робити цей крок окремо, ви можете задушити їх разом в одному горщику.

До морквяного рагу з тофу рекомендую подавати разом із картоплею солодкого картоплі. Вони неймовірно добре поєднуються зі своїм солодким апетитом. Ви можете знайти рецепт домашньої солодкої картоплі тут: Найкращі солодкі картопляні чіпси .

Тож якщо у вас є запас тофу і моркви вдома, не соромтесь і починайте готуватися. Це займе у вас приблизно півгодини.