БРАТИСЛАВА - Державна служба ветеринарії та продовольства (ШВПС) розпочала перевірки бразильського м’яса в магазинах Словаччини, оскільки виникли сумніви у тому, що імпортне м’ясо може бути атаковано сальмонельозом.

підтверджено

Як підтвердила міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Словацької Республіки Габріела Матечна, ветеринари в словацьких магазинах виявили м’ясо з Бразилії, і в даний час проводяться лабораторні дослідження. "Поки ми не отримаємо результатів, ми поки нічого не можемо зробити. Ми рекомендували припинити продаж будь-якого бразильського м'яса, не тільки яловичини, але і птиці". - сказала мати. Результати перевірок повинні бути відомі протягом двох днів.

Вона додала, що уряд Бразилії протягом двох років контролював найбільші переробники м’яса, підтверджуючи наявність сальмонельозу в продуктах, що перевіряються, а також продаж зіпсованого м’яса. Як далі пояснив Матечна, ці переробники, які також постачали м'ясо на європейський ринок, часто покривали недоліки, використовуючи хімікати.

Бразилія є найбільшим світовим експортером червоного м'яса і експортує свою м'ясну продукцію, а також продукцію в 150 країн світу. "Результат дворічної акції федеральної поліції звинуватив понад 100 осіб у корупції та отриманні хабарів, призупиненні роботи 21 морозильної камери та 33 корумпованих інспекторів, які дозволили переробку м'яса під гарантію та зазнали нападу сальмонельозу". повідомив агро курорт у вівторок.

Тому Matečná закликає словацьких споживачів прочитати, звідки походить їжа. "Ми продовжуємо повторювати, що продукти, які мають менший термін зберігання та імпортуються з далеких країн, можуть становити загрозу". вона сказала. Якщо результати перевірок підтвердять, що імпортне м'ясо з Бразилії небезпечне для здоров'я, за словами міністра, це може призвести до заборони на ввезення цього м'яса не лише на територію Словаччини, а й Євросоюзу. "Ми побачимо, як окремі держави-члени підходять до цього, і ми проведемо велике засідання на наступній раді міністрів". - заявила вона.

Водночас Матечна нагадав, що споживачі також мають право запитувати про походження м’яса в ресторанах. "ŠPVS поки що не має досяжності, але після переговорів з міністром охорони здоров'я Томашем Друкером ми домовились про спільні перевірки з Управлінням громадського здоров'я про те, що ми також будемо ходити в ресторани, щоб не допустити продажу такого м'яса". укладено.

Головний гігієніст Словацької Республіки Ян Мікас наказав усім регіональним органам охорони здоров’я проводити надзвичайні перевірки в закладах громадського харчування, включаючи заклади громадського харчування дошкільних закладів. Позачергові перевірки будуть зосереджені на походженні та простежуваності м’яса та м’ясних продуктів та демонстрації їхньої безпеки для здоров’я. "У той же час зразки м'яса та м'ясних продуктів з Бразилії будуть надані для лабораторного дослідження для перевірки їх здоров'я та відповідності вимогам чинного законодавства. Якщо буде виявлено або підозрюється порушення законодавства, будуть вжиті необхідні заходи негайно приймати ". - сказав Мікас.

У справі про бразильське м’ясо продовольча палата Словаччини (ПКС) звертає увагу на тривають переговори щодо угоди про вільну торгівлю між ЄС та країнами південноамериканської торгової групи МЕРКОСУР, членом якої є Бразилія. Однією з ключових вимог країн цієї групи на переговорах є відкриття ринку ЄС для імпорту сільськогосподарської та харчової продукції з блоку МЕРКОСУР.

"На Словаччину поширюються суворі гігієнічні правила щодо виробництва продуктів харчування, багато в чому жорсткіші, ніж в інших країнах-членах ЄС. Це одна з причин, чому подібний скандал щодо словацької їжі малоймовірний. за кордоном " заявили представники ПКС. На їх думку, гігієнічні та ветеринарні стандарти в південноамериканських країнах настільки відрізняються від європейського законодавства, що вимагають виключення з майбутньої угоди МЕРКОСУР глави, що стосується імпорту сільськогосподарської та харчової продукції до ЄС.