На відміну від назви, обліпихи (науково відомої як Hippophae rhamnoides) у морі немає, але варто врахувати, що ця дивно названа олія повинна бути частиною нашого життя як щоденна харчова добавка.
Обліпихова олія добувається з ягідних плодів та насіння рослини обліпихи. Як ягоди, так і насіння корисні для шкіри і навіть забезпечують багато переваг внутрішньо. Траву можна також знайти у вигляді чаю, що містить здорові органічні флавоноїди, хоча обліпиховий чай не так багатий поживними речовинами, як олія. Його часто використовують у продуктах для виготовлення гелів, соків, пюре та соусів, а також у косметиці та антивікових кремах.
Чому? Екстракт обліпихи має ряд корисних ефектів, які ви можете навіть здивувати, тому приймати його настійно рекомендується.
Рослина також мешкає тут (на лінії Дунаю та на озері Балатон), і воно також відноситься до охоронюваної категорії.
Ефект обліпихи
1. Допомагає боротися з раком
Ягода обліпихи містить цінні фітонутрієнти, має протизапальні властивості і навіть доставляє в організм протиракові інгредієнти. Дослідження Poultry Science вивчало токсичну гепатопротекторну активність обліпихової олії і стверджувало, що шкідливий вплив афлатоксину на печінку зменшився. Печінка є одним з найбільших наших багатьох внутрішніх органів
він також відіграє важливу роль у перетравленні їжі, накопиченні енергії та виведенні токсинів.
Олія з насіння обліпихи може бути чудовою підмогою для зменшення можливих ракових клітин у печінці завдяки її очищувальному ефекту.
2. Мінімізуйте або запобігайте проблемам зі шкірою
Обліпихова олія може допомогти при багатьох проблемах зі шкірою. Його плоди, фруктовий концентрат, олію, видобуту з ягід та насіння, можна застосовувати безпосередньо проти сонячних опіків та на обпаленій шкірі, загоюючи пролежні та порізи. Застосування обліпихової олії може зменшити або навіть запобігти негативні симптоми вугрів, дерматитів, сухості шкіри, екземи, шкірних виразок та розтяжок.
3. Ви можете зменшити симптоми втоми надниркових залоз
Оскільки обліпихова олія є потенційним джерелом омега-7, воно може допомогти при втомі надниркових залоз. Уникати продуктів, які виснажують наш організм, таких як кава, цукор, оброблені продукти, а також включати в наш раціон ті продукти, які лікують наше тіло, такі як риба, що містить омега-3 жирні кислоти, риб’ячий жир та масло з насіння обліпихи. вміст Омега-7, обліпихи ще більше, може стати ідеальною основою для будь-якого лікування. У поєднанні з великою кількістю відпочинку та фізичних вправ тривожність зменшується. Екстракт обліпихи може допомогти відновити рівень енергії в нормі.
4. Допомагає при інфекціях та зміцнює імунітет
Відомо, що антиоксиданти в основному допомагають запобігти розвитку інфекцій, інактивуючи вільні радикали, які в першу чергу відповідають за захворювання. У Литві дослідження, проведене на кафедрі фармацевтичних технологій та фармацевтичного менеджменту Каунаського університету медицини, зосереджувалось насамперед на оцінці антиоксидантної активності обліпихи та показало, що в чистій обліписі каротиноїдів міститься у 2,4 рази більше, ніж в інших оліях. Це означає, що антиоксиданти мають багато переваг, допомагаючи запобігати інфекціям під впливом екологічної небезпеки або бактерій.
Оскільки антиоксиданти можуть поліпшити функціонування імунної системи, захищаючи наш організм від інфекцій, викликаних бактеріями, вірусами або паразитами, використання обліпихових капсул як харчової добавки може допомогти утримати нашу імунну систему подалі від запальних бактеріальних інфекцій.
5. Лікує серцево-судинні захворювання
Доктор Ян Цзюнь Сю, науковий співробітник з Вінніпегу, продемонстрував, що вживання обліпихи знижує рівень холестерину в крові. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям він пригнічує адгезію тромбоцитів, що забезпечує серцево-судинний захист від клітинних руйнівних ефектів вільних радикалів. Щоденне вживання обліпихи, ймовірно, запобігає серцево-судинним захворюванням, таким як атеросклероз, гіпертонія (високий кров'яний тиск) і навіть інфаркт.
Цьому дослідженню передувало дослідження, опубліковане в Американському журналі клінічного харчування. 80 жінок із зайвою вагою випадково вживали протягом 30 днів висушені насіння обліпихи, обліпихи або фенольний етаноловий екстракт з мальтодекстрином або замороженою чорницею. Через 30 днів дослідники дійшли висновку, що "в цілому споживання ягід має метаболічний ефект, залежно, звичайно, від впливу основних кардіометаболічних факторів ризику". Тож захисний для серця ефект обліпихи виявляється істинним.
У Journal of Functional Foods також згадується обліпихова олія, яка має серцево-судинний ефект.
6. Боріться з діабетом
У 2010 році в Європейському журналі клінічного харчування було опубліковано дослідження, яке вивчало вплив обліпихи на рівень інсуліну. Згідно з дослідженням, обліпиха може допомогти підтримувати нормальний рівень цукру в крові, підтримуючи його в помірних межах, тим самим вирішуючи діабет 2 типу та симптоми діабету. Ці позитивні ефекти можна побачити у мінімізації підвищення рівня глюкози в крові після їжі.
Вміст поживних речовин в обліписі
Найпоширеніший вид обліпихи, Hippophae Rhamnoides, є найбільш рідним для Європи та Азії. Цей сорт містить більшість омега-7, які в природі набагато рідше, ніж жирні кислоти омега-3, омега-6 або омега-9. Насправді олія горіхів макадаму та жирна риба з холодною водою - єдині інші джерела цього надмірно жирного.
Незалежно від того, що ця жирна кислота відома як пальмітолова кислота, вона може надати багато переваг у боротьбі із серцевими захворюваннями та зменшенні проблем діабету 2 типу. Хоча потрібні набагато більше досліджень, обліпиха може виявитися ідеальним лікарським засобом. Список безлічі корисних для здоров'я здоров’я продовжується, оскільки обліпиха також містить калій, натрій, кальцій, магній, залізо та фосфор.
Обліпихова олія добувається з плодів апельсина, які ледве менше чорниці. Існує два типи: олія насіння, яка виготовляється з її насіння, і олія фруктів, яка виготовляється з м’якоті плодів. Фруктова олія темно-червоного або червонувато-оранжевого кольору і щільніше олії насіння. Олія насіння, як правило, жовтого або блідо-оранжевого кольору, але обидва типи мають мускусний аромат.
Hippophae Rhamnoides - це професійна назва обліпихи, але вона також відома як пісочний король, король верби або ягоди. Обліпиха належить до сімейства Elaegnaceae і має два види - Hippophae L. та Hippophae rhamnoides L.
Обліпиху також можна назвати всесильним чудодійним маслом завдяки інтенсивному насиченому вмісту поживних речовин, оскільки воно містить вітаміни А, В1, В2, С, D, Е, К і Р, каротиноїди, флавоноїди, амінокислоти, феноли, фолієву кислоту кислота, органічні кислоти та 20 різних мінеральних речовин, і навіть не згадав про свій основний концентрат жирних кислот. Мабуть, це єдина рослина у світі, яка містить усі чотири омеги: Омега-3, Омега-6, Омега-7 та Омега-9. Це справді міцний лікувальний коктейль.
Історія та цікавинки обліпихи
Обліпихова олія, виготовлена з плодів рослини, має тисячоліття і добре відома як природний засіб від багатьох хвороб. Спочатку він став відомим як великий цілитель коней, який пройшов бої в давньогрецькі часи. Обліпиху в Тибеті, Китаї та Монголії називали «даним Богом ліками» або «рідким золотом», визнаючи її лікарську популярність.
Обліпихова олія походить з листяних родин Elaeagnaceae. Як я вже згадував вище, благотворні ефекти обліпихи вже давно використовуються, особливо в прибережних регіонах Європи та Азії.
Обліпиха вже згадується в древніх тибетських медичних текстах за часів правління династії Тан (617-907), де її називають «святим плодом Гімалаїв». Його використання згадується серед трав ранньої аюрведичної медицини до нашої ери. Через 5000. Обліпиха також використовувалась у космічних дослідженнях російських астронавтів у дослідженнях, проведених китайськими, російськими та індійськими вченими.
Вживання обліпихи
Обліпихова олія добувається з насіння та м’якоті плодів. Процес вилучення дуже важливий, і багато фахівців у галузі охорони здоров’я рекомендують «надкритичну витяжку CO2» для видобування обліпихової олії, оскільки цей процес зберігає вміст поживних речовин набагато краще, ніж інші процеси. Але навіть тоді слід дотримуватися інструкцій на пляшці, тобто споживати 1000 мг чистої обліпихи зрідка, двічі на день. Як і у всьому іншому, якщо ярлик не чіткий, він, швидше за все, міститиме інші інгредієнти, а значить, у нас немає чистої обліпихової олії. Щоб побачити переваги, потрібно не менше 30 днів.
Як правило, соки та суміші містять найменшу кількість обліпихи, тому варто витратити час, щоб прочитати етикетки. В ідеалі вам слід знайти обліпиху, виготовлену з її насіння та м’якоті одночасно. Ви точно знайдете його у їхньому місцевому магазині здоров’я. Тільки переконайтеся, що продукт містить чисті інгредієнти.
Якщо обліпиху їсти в сирому вигляді, вона має гіркий смак, тому вона продається більше у варенні, сиропах або як харчова добавка у вигляді капсул та соку, що значно полегшує споживання.
Запобіжні заходи при споживанні обліпихи
Обліпихова олія вважається безпечною для споживання, але деякі дослідники звертають нашу увагу на те, що краще бути обережним, коли ми починаємо приймати щось нове. Наприклад, якщо ви вагітні, годуєте грудьми, приймаєте ліки або хворієте, будьте обережні та заздалегідь проконсультуйтеся з лікарем. Роблячи це, ви можете зробити все можливе, щоб уникнути можливих побічних ефектів.
Відомий факт, що він уповільнює згортання крові, однак, також зазначається, що це може посилити кровотечу, розвиток синців у тих, хто має розлад кровотечі. Оскільки було відомо, що обліпиха знижує артеріальний тиск, у людей із наявною гіпертонією може бути занадто низький кров'яний тиск. Оскільки це може спричинити надмірну кровотечу під час медичної процедури, бажано виконати прибл. припиніть приймати його на два тижні.
Деякі заключні думки щодо обліпихи
Обліпихова олія була представлена як чудо-олія і є чудовим способом доповнити свій раціон. Що стосується походження продукту, то обов’язково використовуйте лише чисте масло обліпихи. Від зменшення запалення до запобігання діабету та серцево-судинних захворювань, обліпиху, безумовно, варто спробувати. Незалежно від того, додається воно в смузі у вигляді порошку, береться самостійно або використовується на нашій шкірі, обліпиха може бути давно шуканим диво-маслом.