П’ятниця, 21 вересня 2012 р., 10:08 | Спосіб життя
Джерело: MTI
Овочі теж, мамо! - Діти мають ключ до здорового харчування
Все більше дітей у всьому світі стурбовані проблемою правильного харчування та здорового способу життя.
На щастя, багато хто з них не зупиняються на одній лише зацікавленості та дегустації наполовину нігтьових продуктів, а з повною силою занурюються за лаштунки гастрономії і зім’ятими рукавами, а потім діляться своїм досвідом із усім світом, чи то активні книги, чи рот -полівані блоги, особисті поради g країнами.
Дванадцятирічний Маршалл Рід, повернувшись додому після виснажливого шкільного дня, вирішив зупинитися на своєму житті до цього часу. "Я підійшов до своєї матері і сказав їй, + ти знаєш що, я втомився +!" згадав зловісний день хлопчика з Північної Кароліни, який, за його власним визнанням, завжди боровся із зайвою вагою і постійно тикав за це своїх однокурсників. Маршалл вніс докорінні зміни у своє повсякденне життя та поділився своїм досвідом із світом у відеоблозі.
Разом з її матір’ю вони поставили перед собою шість менших цілей, які, на їхню думку, могли б допомогти їм досягти певного великого здорового способу життя, що рухається зверху вниз. "Йшлося про такі невеликі зміни, як звичайна їжа, фізичні вправи та спільне приготування їжі вдома", - сказав Маршалл, який завдяки своїй наполегливості наклав два розміри сукні.
Діти мають право на здорове харчування
На думку організації, просування ремісничої промисловості та знання місця походження продуктів харчування та інгредієнтів ніколи не було важливішим, ніж сьогодні. "Зараз ми маємо безліч варіантів, що стосується харчування: порівняно із ситуацією п'ятдесят років тому, + харчове середовище продовольчих магазинів, ресторанів, шкільних їдалень, їдалень на роботі значно змінилося, і людей потрібно навчити орієнтуватися цей новий світ ". - підкреслив співробітник організації.
І тіло, і розум наповнені
Згідно з дослідженням Каліфорнійського університету 2010 року, діти, які відвідували школи, які також пропонують заняття з кулінарії та виробництва продуктів харчування, були набагато більше обізнані про здорове харчування та мали більш складні харчові звички, ніж студенти в закладах, де такі курси не проводились.
Поки школи усвідомлюють важливість запровадження гастро-курсів, Маршалл наполегливо працює, щоб і надалі приділяти належну увагу проблемі, яку він охоплює. Нещодавно він видав свою першу книгу, в якій ділиться з читачами власним досвідом; а під час екскурсії близько тридцяти міст Сполучених Штатів він поговорив із зацікавленими про правильне харчування.
Однак найважливішим результатом його власної кампанії є вплив змін, що відбулися на його життя. "Мій мозок крутиться краще, я можу чіткіше мислити, у мене кращі оцінки в школі, я швидший і можу бігати все довше і довше", - перерахував маленький хлопчик фізичні та психічні наслідки здорового способу життя.