Пивні дріжджі - це мікроскопічний гриб Sccharomyces cerevisae, який зустрічається природним чином на шкірці певних фруктів та у пивному суслі. Широко використовується в дієтології завдяки багатому вмісту вітамінів групи В (найбільше природне джерело), ​​мінеральних солей (фосфор, кальцій, кремній, цинк, мідь, залізо) та білків (43%).

дріжжи

БАГАТИЙ, НА, ВІТАМІНАМИ, З, ГРУП

Пивні дріжджі - це мікроскопічний гриб Sccharomyces cerevisae, який зустрічається природним чином на шкірці певних фруктів та у пивному суслі. Широко використовується в дієтології завдяки багатому вмісту вітамінів групи В (найбільше природне джерело), ​​мінеральних солей (фосфор, кальцій, кремній, цинк, мідь, залізо) та білків (43%).

Ми можемо виділити його загальнозміцнюючу та очищувальну дію, покращуючи стан шкіри, нігтів і волосся, а також у випадках втоми або астенії. Він містить активні антибактеріальні речовини, які допомагають підтримувати захисні сили організму. Це також допомагає регулювати роботу кишечника, беручи участь в оновленні кишкової флори. Вони мають особливу дію проти бактерій Coli та грибків роду Candida.

Він продається в таблетках, пластівцях або порошку. Пластівці пивних дріжджів більш травні, ніж свіжі дріжджі, і не представляють ризику бродіння. Добова доза добавки становить приблизно 40 грам. Спосіб використання полягає у заливанні столової ложки супами, пюре, натуральними фруктовими соками, салатами, йогуртом, крупами.

Які властивості пивних дріжджів?.

Це чудовий засіб для очищення шкіри. - Допомагає регулювати рівень цукру (глюкози в крові). - Зміцнює нервову систему - Покращує анемічні стани. - Допомагає в контролі ваги (ожиріння).

Він має дуже високий вміст білка, а також вони мають високу біологічну цінність, оскільки вони мають усі необхідні амінокислоти, що робить його ідеальним доповненням до вегетаріанської дієти. Високий вміст заліза робить його незамінним у людей з анемією. Вони є неймовірним джерелом вітаміну В, з яким нервові люди отримують велику користь від цієї їжі. Високий вміст хрому робить його придатним для хворих на цукровий діабет, людей із ожирінням і особливо тих людей, які не можуть припинити вживання шоколаду та солодощів. Під час вагітності настійно рекомендується завдяки високому вмісту фолієвої кислоти.

Фото: Це ідеальна їжа для підлітків, оскільки, з одного боку, вона забезпечує їх безліччю поживних речовин, особливо цинку, який є ключовим мінералом у гормональних змінах, а також допоможе покращити шкіру (особливо вугрі, які так їх мучить).