Міністр сільського господарства, рибного господарства та продовольства Луїс Планас зазначив, що система маркування поживних речовин Nutriscore - яку уряд має намір запровадити в Іспанії - буде поводитися з основними продуктами середземноморської дієти "справедливо". "Я не прийму жодного маркування які суперечать нашим інтересам ", - сказав Планас під час участі у європейському форумі" Саміт на тему сільського господарства та продовольства ", організованого цієї п'ятниці комунікаційною групою" Politico y "

Час читання: 2 '25 вересня 2020 - 12:22 Оновлено 12:51

планас

Міністр сільського господарства, рибного господарства та продовольства Луїс Планас зазначив, що система маркування поживних речовин Nutriscore - яку уряд має намір запровадити в Іспанії - буде поводитися з основними продуктами середземноморської дієти "справедливо".

"Я не прийму жодного маркування, яке суперечить нашим інтересам", - сказав Планас під час участі в європейському форумі "Саміт на тему сільського господарства та продовольства", організованому цієї п'ятниці комунікаційною групою "Політико", в рамках якого відбулася трансформація спільноти агропродовольчої галузі.

Міністр підкреслив свою "захист" типових продуктів середземноморської дієти і що проводиться робота з адаптації системи Nutriscore до цих особливостей.

Планас визнав, що такі країни, як Італія, мають "інше бачення", оскільки вони відкидають цю модель маркування, але нагадав, що інші члени Європейського Союзу (ЄС), такі як Франція чи Бельгія, також підтримують її.

У цьому сенсі міністр зауважив, що щодо цього необхідний "європейський регламент".

Nutriscore - це добровільна система маркування, заснована на кольоровому світлофорі та примітках від "А" до "Е", яка має на меті полегшити споживачам розрізнення більш-менш корисних продуктів на полиці супермаркету.

Щоб встановити сорт для кожного продукту, система дає негативні бали відповідно до кількості, яку вона містить, за кожні 100 грамів харчових аспектів, споживання яких рекомендується обмежити, наприклад, калорій, насичених жирів, цукру та солі; і дає позитивні бали на основі білків, вітамінів та клітковини, присутніх у їжі.

Деякі галузі іспанського агропродовольчого сектору попереджали про можливу "криміналізацію" деяких продуктів за цією системою, тоді як деякі дієтологи критикують, що модель встановлює свою кваліфікацію на основі категорій - наприклад, вона розрізняє безалкогольні напої, до яких на його думку, вони здоровіші, а не загальним чином.

Стосовно виробничого сектору Планас під час виступу висловив занепокоєння тим, що іспанські фермери не отримують справедливої ​​ціни за свою продукцію, що призвело до хвилі протестів у березні.

"Баланс між виробниками, промисловістю та супермаркетами є ключовим (.) Зрештою, громадяни вирішують, вибираючи та платячи одну ціну замість іншої", - підкреслив глава сільського господарства, зазначивши, що в березні заходи вже було схвалено для спрощення кращого балансу по всьому ланцюжку.

Він також підкреслив, що фермери разом із медичними працівниками та силами безпеки є одними з груп, які найбільш оцінюються громадською думкою за їх роль у поточній кризі через.

"Їх позиція була посилена, тепер усі знають, наскільки вони суттєві", - підкреслив він.

На запитання організаторів Планас зазначив, що підтримка конкурентоспроможного сільськогосподарського виробництва сумісна з виконанням екологічних цілей та боротьбою зі зміною клімату.

Щодо угоди між ЄС та Меркосуром, він наголосив, що Іспанія зацікавлена ​​у забезпеченні того, щоб продукція, що надходить з третіх країн, відповідала тим самим стандартам якості, що й стандарти ЄС, хоча необхідно гарантувати, що те, що включено в документ, можна виконати всім сторонам з.

Щодо тарифів Сполучених Штатів на іспанські сільськогосподарські продукти та їх взаємозв'язок з результатами листопадових виборів у північноамериканській країні, Планас обмежився лише тим, що вказав, що ми повинні бути готовими "до будь-якого сценарію".