За святковим столом легко набрати вагу. І ми хочемо позбутися надлишку, накопиченого на нас, якомога швидше, без особливих зусиль. І за наполяганням новорічних резолюцій ми можемо вирізати найбільш перспективне лікування або вибрати більш тривалий, але більш ефективний метод.
Їсти слід лише в тому випадку, якщо ви голодні. Потрібно повільно пережовувати їжу. Мало жиру, багато клітковини. Наше тіло спочатку розщеплює вуглеводи, і якщо ми не споживаємо багато вуглеводів, наше тіло буде змушене спалювати жир - лунають різні дієтичні поради, і навколо деяких організовується весь рух, часто демонструючи метод, заснований на іншому розумна порада.
Модні дієти - ненаукові споживчі програми, як правило, засновані на обмеженні одного з поживних речовин, переважно вуглеводів або жирів. Вони викликають порочне коло втрати ваги та ожиріння, оскільки спочатку вони насправді призводять до втрати ваги, але в довгостроковій перспективі вони порушують обмін речовин і, отже, ожиріння. Крім того, худорлявість пов’язана в першу чергу не з втратою жиру, а з втратою рідини. Якщо ми не перейдемо на більш здоровий спосіб життя після різкої втрати зайвих кілограмів, швидше за все, ми приймаємо гірші харчові звички, ніж ми зараз. Звідси прямий шлях може призвести до серйозного дефіциту поживних речовин або навіть порушення харчової поведінки.
І послідовники таких модних сьогодні просочених жиром методів лікування повинні знати, що вони набирають більше жиру, ніж вуглеводи, оскільки забезпечують вдвічі більше енергії на одиницю кількості (1 г вуглеводів 4,1 ккал, 1 г жиру 9,3 ккал). Надмірне споживання жиру, переважно тваринного походження, може призвести до підвищеного рівня холестерину, пошкодження печінки та жовчі та серцево-судинних захворювань. Багато м’яса також може збільшити ризик розвитку подагри.
Крім того, при різних загальних методах проблема полягає в тому, що те, що працює для однієї людини, може не працювати для іншої. Пояснення цьому просто, дана дієта не матиме однакового ефекту у людей з різним способом життя та різним метаболізмом.
Складіть детальний план!
Якщо ви вирішили поступово переходити до здорового способу життя замість блискавичного лікування, можливо, ви захочете скористатися порадою. "Замість того, щоб щоранку стартувати на вагах, спробуймо виміряти успіх іншими способами", - радить психотерапевт Стефані К. Бартмаре.
Наступним кроком має бути розбиття плану, а потім поступове зменшення споживання продуктів, що відгодовуються. Замість солодких безалкогольних напоїв, наприклад, пийте мінеральну воду, а потім пропустіть сир з бутерброда наступного тижня. Важливо знати, що піст ніколи не працює. Якщо ми проявляємо самообмеження і позбавляємося відгодованої їжі, ми вже можемо розраховувати на успіх. І цей досвід успіху змусить вас почувати себе добре і дасть вам сили досягти своєї кінцевої мети.
За словами психолога, якщо ми хочемо відмовитись від усієї нездорової їжі відразу, це буде працювати лише кілька днів, а може і тижнів. Якщо ми продовжуватимемо думати, що завдаємо собі шкоди, ми, швидше за все, повернемося до своїх попередніх харчових звичок. Якщо ми не складемо детального плану того, як ми хочемо схуднути і переживати втрату ваги як катування, ми можемо очікувати певної невдачі. Якщо ми зробимо маленькі кроки, наші обітниці не перевищать наших сил, ми не перестанемо худнути і виконаємо новорічні обітниці.