Ківі - алергенний фрукт?

Відомо, що це екзотичний південний фрукт, хоча походить з південного Китаю. Перші записи з’явилися лише на початку 1900-х років, як і перші насіння ківі в Новій Зеландії.

викликають

Яйцеподібна, волохата зовні і зелена зсередини - це ліани, „столиці ківі”, що найбільше нагадують виноград. Ви майже нічого не знаєте про його, ймовірно, багатовікову історію. За деякими даними, молода вчителька забрала її з собою з Китаю до Нової Зеландії, яка назвала плід на честь крихітної, нелітаючої пташки - ківі. Однак інші легенди говорять, що купець у Сан-Франциско охрестив пухнасту ягоду ківі.

У будь-якому випадку, ми все ще знаємо його як ківі, і крім характерного смаку та запаху, він також має дуже важливий вміст поживних речовин.

Доведено, що багаті клітковиною плоди ефективно запобігають діабету, вони також містять дуже важливі вітаміни: вітаміни A, B, C і K. Містять природні антиоксиданти, каротиноїди, поліфеноли, хлорофіл, глутатіон та пектин, але також вміст калію не є незначним.

Одне з найкращих джерел вітаміну С під час грипу та застуди! 10 дкг ківі містить добову потребу дорослої людини у вітаміні С. Допомагає запобігти розвитку ракових клітин, є одним з найсильніших противників катаракти, розріджує кров, роблячи її ефективною у профілактиці судинних захворювань.

Однак крихітні насіння ківі рідко можуть викликати алергічну реакцію, і ще рідше вони все одно можуть викликати харчову непереносимість.