Незалежно від того, готуєте ви для сім'ї святкове застілля чи влаштовуєте вечірку з колом друзів, служба харчування повинна бути ідеальною. Ми також харчуємось очима і правильно представлена їжа, це зробить перший крок, щоб зробити вас вдалою вечерею. Тому кожна домогосподарка повинна знати ази їдальні. Ви хочете стати одним з них? Немає нічого простішого. Накрийте святковий стіл, легко і стильно.
Як повинна виглядати святкова сервіровка столу?
То чого точно не повинно бракувати на святковому столі? Перш за все, це скатертина. Якщо ви хочете спробувати це без нього, обов’язково покладіть посередині столу тонку стулку, яка додасть їй потрібного святкового дотику. Тоді вам залишається лише правильно зберегти інші. Далі йдуть святкові тарілки. Розмістіть їх приблизно на один дюйм від краю столу. Увага! Якщо у вас столові набори з малюнком в одному місці, поверніть тарілку так, щоб візерунок знаходився праворуч. Всім зрозуміло, що тарілку супу слід класти на неглибоку тарілку. Тоді у нас столові прибори, які теж мають своє місце. Покладіть його з правого боку пластини так, щоб його лезо було спрямоване всередину. На етикетці столу сказано лежати на одному рівні з тарілкою та поруч з нею. Столова ложка кладеться поруч з ножем, тоді як основна харчова виделка знаходиться на лівій стороні тарілки. Якщо ви подаєте салат, підготуйте меншу виделку поруч із основною виделкою. Поруч, але в той же час якомога далі від нього, паперову серветку потрібно скласти навпіл.
Чи знаєте ви, з чим у більшості домогосподарок проблема? Де розмістити виделку або ложку для десерту. Навіть у цьому випадку це просто. Ложки завжди належать до основної ложки з правого боку, тоді як виделки з лівого боку до інших виделок. Або поставте десертну виделку над тарілкою. Потім він підходить за ніж чашка для напою за основну страву, Склянку іншого напою кладуть над ложкою та десертною ложкою.
І застілля може розпочатися
Не забудьте закінчити у вигляді квітів у вазі, свічок або невеликих прикрас. Намагайтеся поєднувати колір зі скатертиною та серветками. Серветки схожі на малюнок обідніх наборів. Саме завдяки цьому зв’язку ви досягнете воістину непереборного ефекту. І тоді бенкет може розпочатися.
Щоб дошка виглядала ідеально, не потрібні дорогі предмети домашнього вжитку. Навіть дешеві тарілки можуть виглядати поза часом. Все, що вам потрібно зробити, - це приділити достатньо часу для продуманої підготовки столу. Тільки так можна зробити святкову дошку такою, якою вона повинна бути. Ваші гості напевно оцінять не тільки смак страви, але і те, що ви їм подаєте.
І ще одна порада в кінці. Накриваючи стіл, не забувайте готувати їжу. Згорілий або незавершений, ви також можете подати його на золоту тарілку, це не дуже додасть йому смаку. І це, безумовно, вагомий привід не поспішати робити все.