Греки стали чорними ягнятами Європи. Залишимо зараз євро та інші економічні аспекти і зосередимось на тому, що угорці дуже люблять їздити до «Греції».

Я вирізав кавуни в шлунку Кости, що не така проста робота. Однак мій філіппінський колега чудово справляється з різьбленням овочів та фруктів. Він також виграв подіум на чемпіонаті світу з зеленого різьблення! Про це також свідчать його шедеври.

Автор Балаз

Грецький підсилювач настрою: пан Кавун не має коментарів до публікації Категорія: Круїз по Середземному морю Тег: друга найкраща робота у світі, Коста, Коста, Середземномор'я, Гастро, Греція, круїз, каяк-піа

Пастіціо, знаменита шаруваті макарони греків!

Автор: Балаз - вівторок, 8 листопада 2011 р

(Більше фотографій та рецептів www.hazisafrany.hu)

Пастіціо - вічний улюбленець усіх греків. Це справжня класика, і ви вже здогадалися, вона має італійське коріння, але все одно зовсім інша. Основна відмінність полягає в тому, що рагу з цієї страви готують не з червоним, а з білим вином, і додається щіпка кориці через східний вплив. Я не кажу, що піковий пакет готовий, тому що вам доведеться готувати рагу окремо, тісто окремо, соус бешамель окремо, а потім все тріо ще потрібно пекти деякий час. Як втіху, я скажу вам, що чудово розігрівати, і тому, хто готує, ви будете віддані на все життя. Спробуйте теж, якщо у вас буде трохи часу, ви не пошкодуєте! натисніть тут, щоб продовжити ...


1 коментар Категорія: Круїз Середземним морем · Світовий кухар | Етикетка: шафран, байдарка-піа

Божевілля на ринку! - ВІДЕО

Автор: Балаз - вівторок, 5 липня 2011 р

Після такої великої розкоші настав час зануритися у справжні джунглі. Я знімав ринки на Маврикії. Я намагався поводитися як місцевий житель, хоча з камерою та фотоапаратом, обгорілою головою та картою в руці, я не думаю, що це виявилося надто вдалим. Однак я намагався, скуштував усе, що потрапляло переді мною.

Нехай це відео буде доказом, прокрутіть униз, щоб переглянути фотографії!

Клацніть, щоб побачити більше фотографій!


2 коментарі Категорія: Club Med Mauritus · Відео | Етикетка: клубний мед, каджа-піа, Маврикій

Оргія смаків - рог достатку на острові

Автор: Балаз - четвер, 30 червня 2011 р

Острів Індійського океану спокушає не тільки око, але й смакові рецептори. Тут можна знайти багато чого, від вуличних торговців до високої кухні. Варто змішати ці дві речі і загубитися в суєті ринку, а потім вечеряти в елегантному ресторані для гурманів.