Усвідомлення споживання калорій, не пропускаючи їжу та не стежачи за перекусом - це деякі ключі до збереження здоров’я.

харчування


Фото El Mercurio

Хоча загальновідомо, що повноцінна та збалансована дієта є одним із ключів до збереження здоров’я, незважаючи на це, з понеділка по п’ятницю багато чилійських робітників погано харчуються протягом робочого дня, споживаючи калорійне навантаження, яке є меншим або набагато вищим, ніж потребує ваше тіло, з не дуже здоровими звичками.

Таким чином, «звичайно спостерігається режим, коли працівники через брак часу, як правило, пропускають сніданок, їдять солодощі, закуски або висококалорійні напої опівдні, а пізніше їдять на обід швидку або жирну їжу, якщо потрібно. що вони витрачають час на цю їжу, оскільки зазвичай можна бачити працівників, які не поважають цей час і просто їдять щось швидке (наприклад, бутерброди або салати) за своїм столом або перед комп’ютером », попереджає спеціаліст із взаємних де Сегурідад, драма Марія Анжеліка Баррієнтос.

І правда полягає в тому, що, незважаючи на брак часу, "працівник повинен навчитися узгоджувати своє робоче життя з правильним харчуванням, оскільки його відсутність в кінцевому підсумку вплине на його здоров'я - неправильним задоволенням його щоденних енергетичних та харчових потреб - а отже, і в його продуктивності », - додає він.

Таким чином, погана або незбалансована дієта, при якій для організму не вистачає необхідних поживних речовин, може сприяти надмірній втомі, відсутності рефлексів, відсутності інтересу або дратівливості. Насправді продуктивність людини може знизитися до 30% відносно її нормальної працездатності, якщо вона не годується належним чином.
З іншого боку, згідно з дослідженням Міжнародного бюро праці (МОП), погане харчування на виробництві може спричинити втрати до 20% продуктивності як через проблеми, пов'язані з нестачею їжі, так і через надлишок її. Не кажучи вже про те, що вищезазначене може в кінцевому підсумку спричинити захворювання, пов’язані з недоїданням або ожирінням.

З цієї причини фахівець робить акцент на наступних семи ключах:
Майте на увазі споживання калорій: Перш за все, ви повинні знати, що незбалансована і екстремальна дієта - тобто дуже низька калорійність або, навпаки, висока калорійність - шкодить здоров’ю. Ідеал - споживати те, що потрібно нашому тілу для його повсякденної діяльності, відповідно до нашого способу життя, звичок та типу роботи.

Швидкий розрахунок може допомогти вам дізнатися, скільки калорій потрібно з’їдати, виходячи з ваги, зросту та віку:

Чоловіки = 66 473 + (13 752 x вага у кг.) + (5 0033 x зріст у см.) - (6 755 x вік) Жінки = 655 0955 + (9 463 x вага у кг) + (18496 x зріст у см.) - (4,6756 x вік)

Поради

- Не пропускайте їжу: В ідеалі, витрачайте час, щоб з’їсти два повноцінні страви, плюс дві закуски на день, протягом чотирьох годин.
Будьте обережні із перекусом: вживання різних речей у більш-менш невеликих кількостях протягом дня може бути дуже шкідливим, легко збільшуючи вагу. Тому, щоб ви не зголодніли між прийомами їжі, ідеальним є включення вживання невеликих корисних закусок, таких як фрукти, йогурти або горіхи, серед іншого, опівдні та вдень.

- Час на обід: Якщо ваша робота сидяча, намагайтеся не їсти обід за робочим столом або перед комп’ютером. В ідеалі, скористайтеся цим часом, щоб поїсти якісно і, в той же час, дозвольте звільнитися від робочої діяльності.

- Харчуйтеся збалансовано: Якщо вам все ще важко вийти на обід або зробити це, це виведе вас із вашого щомісячного бюджету, ви завжди можете принести на роботу їжу з дому, яку ви можете приготувати ввечері напередодні або вранці, уникаючи покупки нездорова їжа або продукти, виготовлені на основі хліба (в основному бутерброди). Крім того, віддайте перевагу продуктам, багатим білком і клітковиною, оскільки вони дозволять вам почувати себе ситими і дозволять контролювати рівень апетиту.

- Гідратація перш за все: Незалежно від характеру вашої роботи, одним з найважливіших ключів є гідрат, тому зручно завжди мати поруч воду чи інші напої - соки, чаї чи газовані напої.
Контролюйте споживання кави: Незважаючи на те, що ви можете подумати, доцільно також поміркувати споживання кави, оскільки це посилює нервозність та відсутність концентрації, крім сприяння стресу. Водночас слід виключити вживання алкоголю протягом робочого дня, оскільки це знижує здатність реагувати та сприяє сонливості.