Я погоджуюсь на обробку персональних даних відповідно до Умов обробки

харчування

В середньому словацьке домогосподарство платить в середньому близько 24 євро за покупку в продуктовому магазині. Порівняно з першою хвилею коронарної кризи в березні цього року, економія за ту ж покупку становить приблизно 5 євро. Складений кошик покупок містить найчастіше купувані товари, такі як масло, хліб, яйця, фрукти, овочі або м’ясо.

За даними Статистичного управління Словацької Республіки, ціни на продукти харчування у вересні знизились на 0,5%. Це відбулося головним чином через зниження цін на фрукти на 1,6%, хліб та крупи на 1,5%, овочі (включаючи картоплю) на 0,7%, молоко, сир та яйця на 0,5%, олії та жирів на 0,3%.

На яйця та масло падає ціна, цукор та свинина дорожчі

"Якщо ми подивимось на середню покупку, яка коштує близько 24 євро, у нас в кошику є дешевші молочні продукти, але ми додатково платимо рік за яблука, наприклад, до 14,5%, а також за продукти зі свинини, які став найдорожчим з року в рік. "Африканська чума свиней сприяла цьому, знищивши ферми у всьому світі та збільшивши попит на свинину з Європи, а споживачі відчувають зростання цін на свинину з минулого року" зазначає економічний аналітик FinGo.sk Ленка Бухлакова.

Поступово ціна на яйця падає. Ми платимо в середньому 1,49 євро за упаковку з 10 штук. Стало напівгрубо борошно або шинка салямі a значно дешевший сир, масло та картопля. Наразі кілограм картоплі коштує 0,67 євро.

Домогосподарки, навпаки, не задоволені зростання цін на цукор. На світових ринках його ціни досягли найвищих за останні три роки. Причиною є значне скорочення виробництва цукру в Індії, яка є його найбільшим виробником у світі. Кілограм цукрового піску продається в нашій країні в середньому за 0,73 євро, що становить річний приріст понад 7%.

На ціни на продукти харчування також вплинуло попереднє завантаження

"Цього року на ціни на продукти харчування впливає пандемія коронавірусу та відповідні заходи. Під час першого блокування міжнародний рух було обмежено, що також вплинуло на ціни на імпортні продукти. Значне попереднє постачання населення також підштовхувало ціни. Однак на ціни на їжу все ще впливають переважно погодні культури, витрати на оплату праці, такі як бонуси на ніч, вихідні та святкові дні, переробка сировини та транспорт та інші витрати. Загалом, слабший урожай означає, як наслідок, вищі ціни ". пояснює Л. Бухлакова.

Багато галузей постраждали навесні через обмеження міжнародної торгівлі. Однак переважали й інші обставини, такі як негода. Зокрема, виробники фруктів та овочів втратили сезонних працівників з третіх країн, які не змогли прибути через закриті кордони. У той же час багато вітчизняних виробників залишились у Чехії зі своїми дітьми. Подібні проблеми мали не лише словацькі, а й іноземні виробники, що збільшувало ціни на вітчизняну та імпортну їжу. В даний час ціна на овочі знижується завдяки кращому домашньому врожаю.

"Значне попереднє навантаження послабилось, незважаючи на прихід другої хвилі коронавірусу. Під час першої хвилі словаки переконалися, що словацькі торговці реагували на ситуацію збільшенням запасів основних міцних продуктів харчування. Тому підвищений попит не поставив під загрозу доступність окремих товарів. Якщо в магазині відсутній короткочасний тип товару, це тому, що більшість магазинів не мають власних складів, а постачаються безперервними поставками з центральних складів ". доповнює Л. Бухлакова.

Окрім ціни, важлива також безпека покупок

Однак поведінка словаків у магазинах змінилася. Багато людей перейшли на Інтернет-магазини, які є для них більш безпечними, оскільки в магазинах цегли та шахів є більший ризик зараження коронавірусом. Багато предметів, наприклад, електроніка, часто дешевші, якщо ми купуємо їх не безпосередньо, а через Інтернет.

Покупка продуктів через Інтернет - сучасне явище, що словаки досі не могли уявити за різними опитуваннями. Криза коронації означала, що їм більше не потрібно хапати або нюхати товар. Безпека покупок для нас сьогодні важливіша.