Любов також проходить через шлунок. Тому ми підготували для вас привабливі рецепти. Ви можете насолоджуватися ними вдома, на роботі, в саду та в обіймах дорогої половини. Вас приваблює хороший шматок м’яса? Або ви хотіли б спробувати якесь солодке задоволення? НадихАтись!

Тобі потрібно

Як насолоджуватися їжею на роботі

Ви б'єте свої обіди на роботі? Або ви відвідуєте гоночну їдальню, але в якій просто помилково натрапляєте на смачну їжу? Як щодо внесення змін? Підготуйтеся вдома смачний Ліонський салат, котрий вам сподобається таким чином, що вам заздрять колеги.

Тобі потрібно:

  • Суміш із листових салатів - валеріани, руколи, шпинату, молодого листя кульбаби,
  • бекон, яйця,
  • вода, оцет,
  • багет або підсмажений сухарик.

Для поливу:

  • 1 столова ложка винного оцту і 1 столова ложка олії,
  • 1 чайна ложка солі,
  • 1 чайна ложка діжонської гірчиці,
  • 1 зубчик часнику.

Виконайте такі дії: Вимийте листя салату, обсушіть, порвіть на менші шматочки і викладіть на тарілку або в миску. Збийте віночок оцтом з сіллю, поки сіль не розчиниться. Потім додайте гірчицю, олію і подрібнений часник. Ретельно збийте до отримання однорідної і ароматної заправки. Приготуйте яєчню, бекон та грінки. Наріжте бекон невеликими шматочками, тост або багет меншими кубиками. Викладіть все на тефлонову сковороду (без жиру або олії) і обсмажте до хрусткої скоринки.

У великій каструлі закип’ятіть воду і додайте трохи оцту. Коли він злегка закипить (не різке попередження - яйця впадуть), перетворіть воду у вирій і постукайте по яйцях посередині. Варити на повільному вогні близько 2 хвилин, щоб жовток залишився рідким. На підготовлені листя салату висипте грінки та бекон. Покладіть яйця зверху і дістаньте їх з води перфорованим ковшем. Полийте весь салат часниковою заправкою і можете подавати до столу. Бажаємо вам гарного смаку!

Як насолоджуватися їжею вдома

Смажена качка - це класика коротше! Як би ви сказали це трохи інакше? Наші качка, смажена на меді він надійно задовольнить смакові рецептори навіть найбільших гурманів. Його приготування порівняно просте, тому запекти його в основному може кожен!

Тобі потрібно:

  • 1 качка,
  • сіль, чорний перець,
  • 3 столові ложки меду,
  • 2 столові ложки соєвого соусу,
  • 2 столові ложки білого вина.

Виконайте такі дії: вимити качку, висушити її, а потім посолити і заправити. Помістіть у форму для випічки вина і поставте в духовку, нагріту до 150 ° C. Качка буде смажитися сама, можна їхати приблизно 5 годин самостійно. Потім розкрийте, натріть сумішшю меду, соєвого соусу та білого вина. Підніміть температуру до 220 ° С і випікайте ще 30 хвилин. Таким чином качка набуває хрустку скоринку. Втирайте утворену суміш під час випікання.

Як насолодитися трапезою в саду

Садові барбекю - невід’ємна частина весняно-літніх місяців. Сидячи з родиною чи друзями на свіжому повітрі, так соковита скибочка м’яса Словаки люблять. Ви хочете насолодитися чимось справді хорошим? Спробуйте наш рецепт!

Тобі потрібно:

  • 4 скибочки свинячої шийки,
  • 5 столових ложок олії,
  • 5 столових ложок солодкого соусу чилі,
  • сік одного апельсина,
  • ложка тертої апельсинової кірки,
  • 2 зубчики часнику,
  • сіль за смаком,
  • чайна ложка апельсинового чорного перцю (суміш подрібненого чорного перцю і сушеної апельсинової кірки).

Виконайте такі дії: трохи постукайте по м'ясу. Не потрібно, навпаки, прямо небажано розбивати його в кашку молотком. Просто використовуйте тильну сторону долоні. Змішайте всі інгредієнти для маринаду в поліетиленовому пакеті, додайте залишки пресованого апельсина. Додайте м’ясо до маринаду в пакетику і ретельно перемішайте, залишаючи його в холодильнику найкраще на ніч. Після гарного відпочинку вийміть м’ясо та шкірку на грилі. Під час приготування на грилі решту маринаду викладіть на м’ясо. Час приготування на грилі може варіюватися залежно від виду м’яса, яке використовується. Приблизно 4 хвилини з кожного боку достатньо для шиї.

Як насолоджуватися трапезою в парах

Ви прагнете легкої їжі для романтичних моментів зі своїм вихованцем? Хочете справити враження? Тож спробуйте полуничні тарталетки з маскарпоне. Вони не тільки красиво виглядають на тарілці, але й чудово смакують!

Для поїздки вам потрібно:

  • 200 г звичайного борошна,
  • 120 г холодного вершкового масла,
  • 70 г цукрової пудри,
  • 30 г дрібно нарізаного смаженого мигдалю,
  • щіпка солі, 1 яйце.

Для заповнення:

  • 250 г маскарпоне,
  • 250 мл вершків для збивання,
  • 1 ребра жорсткості,
  • ванільний цукор.

Виконайте такі дії: Дістати масло з холодильника (воно має бути дуже холодним), нарізати кубиками і змішати разом з цукром. Це в ідеалі робиться в кухонному комбайні за допомогою змішувача. Коли два поєднаються, додайте решту інгредієнтів, щоб вийшло тісто. Загорніть у фольгу і дайте йому відпочити в холодильнику принаймні 2 години (бажано всю ніч). Потім розкачайте тісто і виріжте колеса, що відповідають розміру кошиків або формочок для тарталеток. Випікайте в духовці, розігрітій до 180 ° C, близько 15 хвилин, а потім дайте охолонути.

Збийте вершки з жорсткістю і додайте до начинки маскарпоне та цукор. Знову збийте ще раз. Змащуємо тушки полуничним варенням, наповнюємо маскарпоне і прикрашаємо полуницею. З кислим желе з червоної смородини можна зробити справжній шедевр. Ви робите це з соку смородини та нарізаного желатину. Змішайте і нагрійте відповідно до інструкцій.