Ця полунична сирна магія в угорському халаті може стати гідним десертом на обід 15 березня. Червоний Білий зелений. Коричневий бісквіт з полуничним кремом та кремом (у зелених капсулах). 😉 Ефектний і дуже смачний торт, дуже рекомендую! 🙂

magazin

Інгредієнти для тіста:
3 яйця
13 дкг цукру
1 дл олії
0,5 дл молока
18 дкг борошна
0,5 cs розпушувача
2 дкг натурального какао-порошку

Інгредієнти для крему:
25 дкг сиру
2 дл вершків
5 дкг цукрової пудри
1 cs експрес-желатин
+ Зверху 15 дкг полуниці

Підготовка:
1. Висипте цукор, яйця та олію в миску для змішування. Ретельно перемішайте за допомогою роботизованої машини. Потім додайте борошно та какао, змішані з розпушувачем, і нарешті молоко.
2. Капсули з булочками прибл. Ложкою 1 ст. Ложки тіста і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 10-12 хвилин. Перевірте за допомогою тесту голкою і відставте для охолодження.
3. Поки тісто випікається, розмішайте вершки. Для цього мінімально збийте вершки з роботом, потім додайте експрес-желатин і збийте в твердий крем. Закінчивши, додайте ретельно проколотий сир і цукрову пудру. Добре обертаємо і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
4. Вилийте крем у пінопластовий пакет і накопичуйте поверх холодного тіста круговими рухами. Зверху доливаємо будь-яку кількість полуниці, що ризикує.