Вам залишився йогурт? Не викидайте. Ви можете використовувати його в тісті для солодких або пікантних закусок.

куркою

Сирі матеріали

Опис

Спробуйте інші наші рецепти - легкі млинці з кабачків з йогуртом або редька, намазані йогуртом. Трави мають чудодійну силу - вони не тільки заживають, але й чудово пахнуть і смакують їжу. Тому в цьому рецепті ми використовували м’яту. А як щодо інших трав? Ви їх знаєте і використовуєте на кухні? Чебрець, м’ята або кріп - використовуйте трави для здоров’я!

Не любите рецепти курки? Ви також можете використовувати іншу птицю в цьому салаті, наприклад, індичку. Якщо вам не підходить ні індичка, ні курка, а ви вегетаріанець, ви можете приготувати цей смачний салат із смаженим тофу. Для посилення смаку рекомендуємо копчений тофу.

На наступний день салат з куркою та йогуртом чудово смакує. Однак зберігайте його в прохолодному місці та перемішуйте перед подачею. Через кілька годин із фруктів виділяється сік, який разом з йогуртом залишається на дні ємності, але це не є недоліком, просто ретельно перемішайте салат. Перед подачею не забудьте оживити салат подрібненою свіжою м’ятою.

Які ваші фрукти ви будете використовувати в цьому рецепті, залежить від вашої фантазії. Ми робимо ставку на популярні місцеві яблука, але також спробуємо версію зі словацькими грушами. Якщо під час приготування курячого салату у вас залишилося кілька, спечіть їх, і словацька раптом стане канадською грушею.

Підхід

Курку наріжте тонкою локшиною. Розігрійте на сковороді оливкову олію і обсмажте м’ясо. Солимо і приправляємо за смаком. Після запікання відкладіть його в сторону і дайте охолонути.

Яблука очищаємо (відбираємо зерна) і нарізаємо невеликими кубиками.