popsicle

Я думаю, фруктове морозиво - це дуже популярні солодощі для дітей. Зараз саме час підготувати їх, але влітку фруктів вдосталь.

Наша Наталка дуже любила ягоди, оскільки вперше змогла скуштувати її в дитинстві. Я приносив їй це замість солодощів, і вона завжди радувала його і їла все. І так це досі. 🙂 Ось чому ми приготували три види фруктового морозива з ягідних фруктів, тобто з трьома видами фруктів. Ми отримали 6 фруктових фруктів з кожної дози.

Ми будемо готуватися з дітьми
якісне кокосове молоко (це може бути також кокосовий крем), фрукти за смаком (ми використовували полуницю, малину, чорницю), підсолоджувач (ми додали кокосовий цукор, але можна також використовувати якісний мед, сироп агави або інший підсолоджувач), зелень (наприклад м'ята перцева м'ята, базилік, медова роса та інші)
На 6 штук одного виду фруктів: 100 мл кокосового крему, 120 г фруктів, 1 чайна ложка кокосового цукру

Вперед 🙂
Ми з Наталкою мали купувати фрукти: полуницю, чорницю та малину. М'ята росте в нашому саду, ми використовували її в полуничному морозиві. Наталка любить полуницю та м’яту, тому вона скуштувала саме це як перше морожене.

Наталі стояла на стільці біля раковини і мила фрукти, капаючи в сито. Ми поставили миску на ваги і поступово зважували окремі види фруктів. Наталка помістила фрукти в блендер. Ми робили фруктове морозиво три рази. Ми відміряли крем у мірній чашці, і Натка перелила його у міксер для фруктів, додала цукор. Вона закрила вуха, поки я все перемішував. Змішавши, вона допомогла мені наповнити фруктову суміш у форми для ескімо. Ми закрили їх і дали їм замерзнути. І вони терпляче чекали наступного дня.

Ви можете використовувати будь-які фрукти, які вам подобаються і дозріли. Ви можете підсолодити його на свій смак. Треба сказати, що чайна ложка кокосового цукру була «маленькою», але принаймні смак запашних фруктів виділявся і фруктове морозиво не підсолоджувалось.

Наші ТИП: Якщо у вас стиглі банани (коричневі крапки - ознака стиглості, то банани солодкі), змішайте їх. Наприклад, сміливо додайте какао. Під час заморожування час від часу помішуйте, і ви можете подавати морозиво після того, як воно охолоне належним чином.

Бажаємо вам гарного смаку

Зузка Носкова
www.laskanatanieridva.blogspot.sk

Фото Терези Носкової
Вступне фото Shutterstock.com

ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу.