В одному з досліджень британські дослідники провели порівняльний аналіз найпопулярнішої програми схуднення і виявили, що всі чотири дієти дійсно забезпечували достатньо поживних речовин при зниженому споживанні енергії.
Хелен Трубі та його колеги з Slim-Fast, Atkins, Rosemary Conley Edd Thin Thin Program та дієт WeightWatcher попросили 293 людей вести щоденник їжі до і протягом двомісячного періоду схуднення. Роботі також допомогла контрольна група, яка харчувалася так само, як і раніше.
Результати показують, що всі чотири дієти насправді суттєво зменшують споживання енергії. Усі члени груп схуднення втрачали вагу порівняно з контрольною групою, хоча не було значних відмінностей в ефективності методів.
Незважаючи на те, що всі інші програми схуднення, крім дієти Аткінса, тепло рекомендують збільшити споживання фруктів та овочів, дослідники кажуть, що споживання фруктів та овочів зросло лише у тих, хто використовує метод контролю ваги, і не суттєво. "На жаль, це означає, що люди не бажають їсти більше фруктів і овочів, навіть коли вони сидять на дієті", - сказав Трубі.
На відміну від дієти Аткінса, у минулому часто говорили, що вона не забезпечує належного споживання необхідних поживних речовин. Дослідники стверджують, що в поточному експерименті не знайшли доказів цього, "хоча це правда, що ті, хто дотримується дієти Аткінса, часто відчувають зменшення споживання заліза та ніацину та недостатнє споживання клітковини, що може призвести до проблем з кишечником у довгостроковій перспективі. ".