Поради щодо смаку білкового напою
Білкові напої - це дуже прості способи надати організму більше білка, який йому необхідний. Білок важливий особливо тоді, коли ви працюєте над збільшенням м’язів (оскільки компоненти білка будуть передаватися м’язам), а також при схудненні, оскільки при зменшенні споживання вуглеводів і жирів організм повинен мати принаймні деяке джерело енергії - білка, так що білкові м’язи.
Вживання білка
Білкові напої найважливіше приймати відразу після тренування, коли організм потребує речовин для відновлення та зростання м’язової маси. Якщо ви пропустите цей час, організм може почати витягувати з ваших м’язів відсутній білок, і ви втратите вже створені м’язи. Після тренування комбінація з водою є найбільш підходящою, оскільки в такому вигляді організм може її швидше засвоїти.
Їсти потрібно кожні дві-три години, але якщо ви не дотримуєтесь цього циклу, тверду дієту (невеликі страви, такі як десятина та свинець) можна замінити білковим напоєм. Однак, замінюючи ці продукти, краще робити їх з молоком, ніж з водою, оскільки зараз важливо, щоб вони розкладалися протягом більш тривалого періоду часу, що забезпечить виявлення казеїну в молоці. Найкраща форма молока - напівзріджена завдяки співвідношенню білків, вуглеводів та жирів.
Якщо ви страждаєте від непереносимості коров’ячого молока, я рекомендую робити білок із водою, а не використовувати рослинне молоко. Використовуючи рослинне молоко, ви не досягнете такого повільного засвоєння, як з коров’ячим. Рослинне молоко вичерпується речовинами, що викликають процес.
Нічні білкові напої слід приймати безпосередньо перед сном. Оскільки ви спите кілька годин вночі, ваше тіло голодує. Однак, приймаючи нічний протеїн, він готує його надовго забезпечувати організм енергією. Я рекомендую приймати білки казеїну, виготовлені з молоком, або просто змішати нежирний сир з молоком.
Проте проблема з білковими напоями іноді полягає в тому, що вони не смакують так добре, як сказано на етикетці. Сьогодні я познайомлю вас з кількома простими методами, за допомогою яких смак вашого білка стане дивовижним.
Поради щодо покращення білкового напою
Додайте води
Якщо ви виявили, що проблема полягає в тому, що ваш білок дуже концентрований, просто розведіть його водою.
Додати молоко
Якщо ви хочете трохи більше замаскувати смак і створити напій, більше схожий на коктейль, додайте молока. Ви також можете додати трохи цукру або підсолоджувача на натуральній основі.
Додати фрукти
Одним із способів ефективно замаскувати поганий смак білка є додавання свіжих фруктів. Ви можете використовувати практично будь-які фрукти, такі як банани, полуниця, вишня, малина. Додавання фруктів також збільшить вміст вітаміну.
Змініть позначку
Існує безліч видів і марок білків з різними смаками. Обов’язково не залишайтеся лише з одним видом білка, але намагайтеся все більше і більше, поки не знайдете той, яким ви будете задоволені на 100%.
Зробіть свій власний
Замість того, щоб купувати готовий білок, ви можете придбати лише сироватку і змішати її з молоком, водою та фруктами або соком.
Рецепти білкових напоїв
Білковий напій до тренувань
У блендері змішайте білок (одну совку), білий йогурт і 2 дкл чорного соку. Цей рецепт дасть вам досить швидко засвоюваних білків і вуглеводів, які важливі після тренувань.
Білковий напій як заміна десятого або свинцю
У блендері ви змішуєте білок (один совок), котедж, фруктовий йогурт і ковдру з молоком. Цей тип білка також містить казеїн, тому він більше підходить, якщо вам потрібно витрачати його протягом тривалого часу.
Джерело фото: www.freedigitalphotos.net (Джон Касава)
Автор статті
Інж. Міхал Лендель, фітнес-тренер І. класу
Раніше я активно займався кількома видами спорту: гандболом, баскетболом, волейболом. Останні п’ять років я зосереджувався в основному на бодібілдингу. Мене також цікавить здорове харчування, спеціальне меню, харчові добавки, а також я працюю тренером з фітнесу. Ваш успіх - це також мій успіх.